UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID FACULTAD DE BELLAS ARTES GRADO EN CONSERVACIÓN Y RESTAURACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL TRABAJO FINAL DE GRADO LA ENSEÑANZA DE LA BOTÁNICA A TRAVÉS DE LOS MODELOS ANATÓMICOS: PROPUESTA DE CONSERVACIÓN Y RESTAURACIÓN DE CINCO MODELOS CLÁSTICOS PERTENECIENTES AL HERBARIO DE LA FACULTAD DE FARMACIA DE LA UCM Verónica García Sánchez Tutorizado por: Sonia Santos Gómez Madrid, a 18 de junio de 2021 Resumen La conservación y la restauración del patrimonio científico-técnico, concretamente de objetos relacionados con la enseñanza de la botánica, son la clave principal de este trabajo fin de grado. A partir de esta premisa, se llevará a cabo un estudio sobre cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid, utilizados para la enseñanza de la botánica en escuelas y universidades de toda Europa y América. Este trabajo consiste, por tanto, en la elaboración de una propuesta de conservación y restauración en base a una serie de estudios y documentación previa acerca de la historia y el contexto socio cultural del momento en que se producen y utilizan estas piezas, la morfología y el volumen tridimensional de las mismas, y sobre sus materiales constituyentes. Todo ello se realiza con el fin de establecer una serie de criterios de intervención acordes a las necesidades de los modelos y dentro de la legalidad a nivel nacional e internacional sobre las intervenciones en bienes culturales. La propuesta se centra en la conservación curativa, la restauración y la conservación preventiva de los modelos, atendiendo a su doble funcionalidad: estética y didáctica. Esta última ha sido superada ampliamente hoy en día mediante la utilización de objetos tridimensionales fabricados de manera rápida y también por el empleo de las tecnologías 3D, que muestran los elementos naturales de manera virtual en pantalla mostrando todos sus detalles. De igual manera, uno de los objetivos más importantes del trabajo y una idea que se quiere transmitir con él, es sobre la importancia de conservar y preservar este tipo de patrimonio, que tuvo una importancia fundamental en la enseñanza diaria en escuelas y universidades y que actualmente está siendo puesto en valor gracias a la toma de conciencia sobre este valor para la sociedad. Palabras clave: Modelo clástico – Robert Brendel – Conservación – Restauración – Gelatina – Papel maché Abstract The conservation and restoration of the scientific-technical heritage, specifically some objects related to the teaching of botany, are the main key to the work. Based on this premise, a study will be carried out on five clastic models belonging to the Herbarium of the Faculty of Pharmacy at the Complutense University of Madrid. Used for teaching botany in schools and universities throughout Europe and America. This work consists, therefore, in the elaboration of a conservation and restoration proposal based on a series of studies and previous documentation about the history and the socio-cultural context of the moment in which these pieces are produced and used, the morphology and their three- dimensional volume, and their constituent materials. All this is done to establish a series of intervention criteria according to the needs of the models and within the national and international legality of interventions in cultural property. The proposal focuses on curative conservation, restoration, and preventive conservation of the models, attending to their dual function: aesthetics and didactics. The latter has been widely surpassed today by three-dimensional objects manufactured quickly and using 3D technologies, which shows natural elements in a virtual way on screen showing all their details. In the same way, one of the most important objectives of the work and an idea that is to be transmitted with it, is about the importance of conserving and preserving this type of heritage, which was of fundamental importance in daily teaching in schools and universities and that it is currently being valued thanks to the awareness of this value for society. Keywords: Clastic model – Robert Brendel – Conservation – Restoration – Gelatin – Paper mache Agradecimientos El trabajo en cuestión ha sido un proyecto ilusionante de investigación y, por ello, también lleno de esfuerzo y dedicación. Son muchas las personas que, de forma, más o menos directa, me han ayudado en su elaboración a través de sus conocimientos, ayuda y apoyo. Por tal motivo me gustaría dedicarles unas palabras de agradecimiento. En primer lugar, me gustaría agradecer a mi tutora del Trabajo Final de Grado, Sonia Santos Gómez, por haberme ayudado, respaldado y guiado en la elaboración de este. Su atención, empeño, dedicación y contacto cercano conmigo, me han animado para realizar con muchas ganas este trabajo. A Guillermo Quirós Carretero, restaurador de la Unidad de Gestión del Patrimonio Histórico (UGPH) de la Universidad Complutense de Madrid, por su tiempo y disponibilidad para facilitar la visita al Herbario, y su ayuda en la manipulación y realización de la documentación fotográfica de la colección de Modelos clásticos y Láminas Murales para la Enseñanza de la Botánica, en la Facultad de Farmacia. Igualmente, por su ayuda para agilizar procesos burocráticos directamente relacionados con el Vicerrectorado de Extensión Universitaria, Cultura y Deporte, de la Universidad Complutense de Madrid. A José María Pizarro Domínguez, conservador del Herbario de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid (MAF), del Departamento de Biología Vegetal II, por su disposición a enseñarme la colección y su conocimiento e información sobre los objetos, tanto a nivel histórico como botánico. Asimismo, quería destacar su disponibilidad y compromiso en ayudarme en la toma de datos de los diferentes modelos. A todos y cada uno de los profesores que he tenido durante los años de carrera, por su dedicación con los alumnos y sus conocimientos transmitidos. Por último, a mis familiares y compañeras que me han dado apoyo moral durante este proceso y me han ayudado a seguir adelante. ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................................... 1 2. OBJETIVOS .................................................................................................................................................. 2 2.1. Generales ............................................................................................................................................. 2 2.2. Específicos ........................................................................................................................................... 2 3. METODOLOGÍA ........................................................................................................................................... 3 4. FICHA TÉCNICA GENERAL ........................................................................................................................... 4 5. CONJUNTO DE PIEZAS ................................................................................................................................ 5 6. ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DEL CONJUNTO................................................................................................. 7 6.1. Análisis formal y comparativo ............................................................................................................ 7 6.2. Análisis histórico ...............................................................................................................................10 6.2.1. Antecedentes históricos ............................................................................................................10 6.2.2. La Colección de Modelos Clásticos de Robert Brendel .............................................................12 6.3. Análisis iconográfico y taxonómico ..................................................................................................15 6.4. Análisis de los materiales constitutivos y procesos de creación .....................................................17 6.4.1. Materiales constitutivos ............................................................................................................17 6.4.2 Procesos de creación ...................................................................................................................21 7. ESTADO DE CONSERVACIÓN ....................................................................................................................22 7.1. Principales factores de alteración ....................................................................................................23 7.1.1. Agentes intrínsecos o endógenos ..............................................................................................23 7.1.2. Agentes extrínsecos o exógenos ...............................................................................................24 7.2. Descripción de las alteraciones presentes .......................................................................................26 7.2.1. Carácter estructural ...................................................................................................................26 7.2.2. Carácter estético ........................................................................................................................29 7.3. Mapas de alteraciones ......................................................................................................................31 8. CRITERIOS DE INTERVENCIÓN ..................................................................................................................32 9. PROPUESTA DE INTERVENCIÓN ...............................................................................................................33 9.1. Propuesta de Conservación Curativa................................................................................................35 9.1.1. Limpieza superficial ....................................................................................................................35 9.1.2. Consolidación y adhesión de los soportes ................................................................................36 9.1.3. Adhesión de fragmentos ............................................................................................................37 9.1.4. Microcirugía textil ......................................................................................................................37 9.1.5. Protección de los elementos metálicos .....................................................................................38 9.2. Propuesta de restauración ................................................................................................................38 9.2.1. Eliminación de adhesivos y elementos de refuerzo no originales............................................38 9.2.2. Limpieza de la suciedad incrustada ...........................................................................................39 9.2.3. Reintegración volumétrica .........................................................................................................40 9.2.4. Reintegración cromática ............................................................................................................42 9.2.5. Aplicación de la película de protección final .............................................................................42 10. PROPUESTA DE CONSERVACIÓN PREVENTIVA .....................................................................................43 10.1. Estudio del entorno y ubicación .....................................................................................................43 10.2. Recomendaciones generales de Conservación Preventiva ............................................................46 11. CONCLUSIONES ......................................................................................................................................48 12. BIBLIOGRAFÍA .........................................................................................................................................49 La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 1 1. INTRODUCCIÓN El presente Trabajo Final de Grado, titulado “La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM”, tutorizado por Sonia Santos Gómez, tiene por objeto el estudio de cinco piezas de la colección de Modelos Clásticos y Láminas Murales para la Enseñanza de la Botánica que forman parte del Herbario MAF, ubicado en la Planta 1 del edificio del profesor D. Antonio Doadrio, en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Todas las piezas seleccionadas datan de entre finales del siglo XIX y principios del XX y fueron fabricadas por Robert Brendel (1821-1898) en Alemania. Tres de las cinco piezas están realizadas exclusivamente en gelatina y son traslúcidas, y las dos restantes con el mismo material y papel maché. La Colección de Modelos Clásticos para la enseñanza de la Botánica forma parte del Patrimonio Histórico Artístico y Científico Técnico que posee la Universidad Complutense de Madrid, que actualmente cuenta con 196 ejemplares y prototipos botánicos. Son un claro ejemplo de la utilización del objeto con valor estético y consideramos que artístico, como medio de enseñanza científica. Dicha labor comenzaría a surgir en el siglo XIX con los modelos anatómicos en papel maché del doctor francés Louis Thomas Jèrôme Auzoux (1797-1880), para la enseñanza de la zoología, la anatomía humana y la botánica. Los modelos de Brendel son más complejos que los de Auzoux y difieren en cuanto a la diversidad de materiales empleados en su configuración, modo de presentación, construcción y tratamiento de la superficie. Asimismo, las representaciones de esta firma presentan disparidades respecto a los modelos realizados en escayola por su coetáneo Emile Deyrolle (1838-1917). A principios del siglo XX, las reformas educativas impulsaron en nuestro país una serie de cambios en los que se enfatizaba la enseñanza práctica en el ámbito científico. De gran importancia será destacar el carácter didáctico de estas representaciones, pues a partir de este momento, se empiezan a utilizar como método de enseñanza y material de apoyo en las clases teóricas de los alumnos de Farmacia. La conservación de este tipo de modelos anatómicos de Brendel es una labor ardua de llevar a cabo, debido a la fragilidad de los materiales empleados en su elaboración y a la complejidad de las técnicas de trabajo empleadas. En el presente trabajo se plantea una propuesta de conservación y restauración, a partir de la investigación y documentación previa de cinco modelos clásticos realizados en gelatina y papel maché. Se trata de una serie de maquetas clásticas articuladas que representan diferentes prototipos florales y grupos vegetales, realizados por la casa berlinesa Robert Brendel entre 1882 y 1885. La elección de estos modelos como tema del Trabajo Final de Grado, fue principalmente por el interés suscitado de la combinación entre el arte y la ciencia, y como juntas pueden lograr cosas de gran valor. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 2 2. OBJETIVOS 2.1. Generales El objetivo principal de este trabajo es reflejar los conocimientos y competencias adquiridas durante el Grado de Conservación y Restauración del Patrimonio Cultural, a través de la realización de un proyecto de conservación de un bien cultural. En concreto, el proyecto aborda la conservación de cinco piezas de la colección de Modelos Clásticos y Láminas Murales para la Enseñanza de la Botánica, que forman parte del Herbario MAF, ubicado en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Dicho trabajo se basa en la documentación e investigación previa, para introducir las piezas seleccionadas en un contexto cultural y social, con el fin de facilitar el diagnóstico e identificación de los diferentes agentes de alteración y su efecto en el estado de conservación de los modelos. Dicho análisis y estudio irá acompañado de una propuesta de conservación y restauración, adecuada a las necesidades específicas de cada una de las piezas. Asimismo, se pretende poner en valor los modelos clásticos articulados realizados en gelatina y papel maché, para concienciar sobre la importancia de conservar y cuidar este tipo de patrimonio generado con fines didácticos. De esta manera, se consigue divulgar, difundir y valorizar no solo esta colección, sino también el patrimonio cultural que posee la Universidad Complutense de Madrid, que se encuentra distribuido en catorce museos y quince colecciones de carácter histórico, artístico, científico y técnico. 2.2. Específicos Para poder llegar a cumplir y soportar el objetivo general del trabajo, se han establecido una serie de objetivos específicos:  Llevar a cabo el estudio y documentación previa sobre los modelos anatómicos realizados a finales del siglo XIX por los principales naturalistas y modeladores europeos, como Louis Thomas Jèrôme Auzoux y Robert Brendel, todo ello con el fin de documentar los diferentes procesos de fabricación y materiales utilizados.  Estudiar y documentar someramente los cambios y reformas educativas surgidas a principios del siglo XX en Europa, para contextualizar las piezas y entender su ubicación actual.  Determinar los materiales originales con los que se han configurado las piezas y su proceso de elaboración y manufactura.  Establecer cuáles son los principales factores de alteración y de qué manera han afectado al estado de conservación de las mismas.  Establecer una relación entre el estado de conservación y la técnica constructiva de las piezas, para esclarecer qué ha provocado los daños que presentan los modelos, y cómo interactúan los materiales entre sí.  Determinar qué tratamientos de conservación y restauración son necesarios en cada uno de los modelos, siguiendo los diferentes criterios y normativas vigentes a nivel nacional e internacional.  Establecer una serie de medidas y normas a seguir de cara a la conservación preventiva de las piezas, atendiendo a su manipulación, embalaje y transporte. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 3 3. METODOLOGÍA Como se ha mencionado anteriormente, este trabajo centra su estudio en una serie de modelos clásticos para la enseñanza de la botánica; en concreto, se trata de cinco piezas realizadas en gelatina obtenida a partir de una cola animal y papel maché. Dichos modelos se conservan en la Facultad de Farmacia. Como primera fase de este trabajo fin de grado se ha desarrollado una exhaustiva labor de documentación sobre las piezas, desde el punto de vista histórico, botánico y técnico, obteniendo información sobre sus materiales constitutivos y las técnicas empleadas en su elaboración, así como sobre las condiciones ambientales en donde se encuentran expuestas actualmente. Esta documentación se ha basado en la consulta de bibliografía específica para cada uno de estos ámbitos. Cabe destacar la utilización de CISNE, el catálogo automatizado de la biblioteca de la Universidad Complutense, para la búsqueda de la guía digital de Museos y Colecciones de la Universidad Complutense de Madrid. A partir de estos estudios previos, se ha realizado un examen visual de las piezas empleando la macrofotografía, con el fin de establecer los principales factores de alteración y determinar un diagnóstico sobre el estado de conservación de los modelos. A continuación, se ha revisado bibliografía sobre los criterios principales y metodologías de conservación actuales, para precisar una propuesta de conservación y restauración adecuada a las necesidades particulares de cada uno de los modelos. Por último, se han establecido una serie medidas y protocolos de conservación preventiva, teniendo en cuenta la manipulación, embalaje y condiciones expositivas de iluminación, temperatura y humedad relativa (HR). Parte de la información hallada en las fuentes bibliográficas ha sido añadida en forma de anexos al final del trabajo. Con ellos se busca una mejor comprensión y entendimiento de la información reflejada. En el anexo I, se muestra el comunicado oficial que Brendel lanzó en 1885 sobre la producción de cinco modelos nuevos, entre ellos el nº 1 Brachythecium rutabulum y el nº 108 Cuscuta trifolii. Además, en él se incluye un catálogo o directorio de modelos botánicos organizado según el sistema de August Wilhelm Eichler. El anexo II muestra un pequeño esquema de la clasificación taxonómica de Adolf Engler, como un medio auxiliar para obtener un mayor entendimiento en este ámbito. Relacionado con lo anterior, en el anexo III se muestran las fichas botánicas de todos los modelos, en donde se especifica con mayor profundidad las características y clasificaciones de cada uno. En el anexo IV aparece un esquema con dibujos realizados por Violeta Machado para su Trabajo Final de Grado Propuesta de Conservación y Restauración para un estuche de mandíbulas de caballo en papel maché del Dr. Auzoux, sobre cómo era el proceso de fabricación de los modelos a partir de diferentes tipos de moldes. Debido a la falta de espacio, las alteraciones específicas de cada uno de los modelos aparecen en el anexo V y los mapas de alteración que no se han podido introducir en el propio texto aparecen en el anexo VI. De igual manera, en el anexo VII se muestra la propuesta de intervención específica para cada modelo, incluyendo el cuerpo principal y su respectiva peana. Por último, se añade un glosario de una serie de términos botánicos para complementar la información y ayudar en el entendimiento del trabajo. He de mencionar que, para la ejecución del trabajo, se ha utilizado el sistema de citas y referencia de información, Norma APA (American Psychological Association). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 4 4. FICHA TÉCNICA GENERAL DENOMINACIÓN Colección: Modelos Clásticos y Láminas Murales para la enseñanza de la botánica. Modelos: Brachythecium rutabulum, Equisetum arvense, Cuscuta trifolii flor, Cuscuta trifolii y Utricularia Vulgaris. AUTOR Robert Brendel (1821-1898). DATACIÓN Finales del siglo XIX - principios del siglo XX. N.º DE INVENTARIO 4012655 (Universidad Complutense de Madrid). TIPOLOGÍA Instrumental didáctico. PROPIETARIO Facultad de Farmacia (UCM). LUGAR DE PROCEDENCIA Grunewald, Berlín (Alemania). UBICACIÓN ACTUAL Herbario MAF (Planta 1, edificio del profesor D. Antonio Doadrio, Facultad de Farmacia, UCM). FECHA DE ADQUISICIÓN Primavera de 1912. MATERIALES Gelatina de origen animal 1, papel maché (pasta de papel), madera, alambre y bisagras metálicas y pintura oleosa. TÉCNICA DE ELABORACIÓN Moldes de escayola y metal. DESCRIPCIÓN DE LOS CINCO MODELOS El Herbario de la Facultad de Farmacia cuenta con un amplio patrimonio distribuido en diferentes colecciones. Los modelos que aquí se exponen tienen un carácter didáctico y pedagógico, pues fueron utilizados como material de apoyo en las clases teóricas. Son piezas tridimensionales con unas medidas aproximadas de entre 50 x 15 x 15 cm, y algunas de ellas destacan por su carácter articulado. Las piezas realizadas en gelatina y papel maché se asientan sobre una peana de madera torneada en cuyo centro se encuentra una etiqueta identificativa. ESTADO DE CONSERVACIÓN DE LOS CINCO MODELOS En general, los modelos se encuentran en un estado de conservación deficiente, pero, dentro de las circunstancias, se mantienen estables. Debido a la fragilidad del material, las piezas realizadas en gelatina son las que se encuentran en un estado más precario. 1 En muchas ocasiones los términos de “gelatina” y “cola animal” se confunden y se tiende a pensar erróneamente que son lo mismo. La gelatina procede de tejidos de animales de los que se extrae el colágeno, hasta obtener un producto purificado que pueda gelatinizar. Por otro lado, la cola animal es una sustancia de carácter adhesivo, que se obtiene mediante la hidrólisis del colágeno presente en los tejidos de los animales y llena de impurezas. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 5 5. CONJUNTO DE PIEZAS N.º de modelo Según los catálogos 1 Nombre científico Brachythecium rutabulum Aumento 2 150 aumentos Medidas generales 36 x 45 x 13 cm Peana (Parte inferior): 20,5 x 3,5 cm Peso 1,52 kg Materiales Papel maché, gelatina, madera torneada, alambre y bisagras metálicas. Carácter Articulado N.º de modelo Según los catálogos 3 Nombre científico Equisetum arvense Aumento 20 - 100 aumentos Medidas generales 43 x 18 x 13 cm Peana (Parte inferior): 12 x 3,5 cm Peso 0,45 kg Materiales Papel maché, gelatina, madera torneada y alambre. Carácter Fijo/no articulado 2 En la etiqueta identificativa del modelo Brachythecium rutabulum, aparece escrito en alemán Vergr. 150 Fach que significa “ampliado 150 veces”. Hace referencia al número de veces que se ha aumentado la especie vegetal original, hasta obtener el modelo clástico. Esta inscripción aparece en las etiquetas del resto de los modelos. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 6 N.º de modelo Según los catálogos 107 Nombre científico Cuscuta trifolii Aumento 50 aumentos Medidas generales 45 x 18 x 15 cm Peana (parte inferior): 12 x 3,5 cm Peso 0,36 kg Materiales Gelatina y madera torneada. Carácter Fijo/no articulado. N.º de modelo Según los catálogos 108 Nombre científico Cuscuta trifolii Aumento 200 aumentos Medidas generales 43 x 20 x 20 cm Peana (Parte inferior): 13,5 x 3,5 cm Peso 0,51 kg Materiales Gelatina, madera torneada y alambre. Carácter Articulado. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 7 N.º de modelo Según los catálogos 135 Nombre científico Utricularia Vulgaris Aumento 40 aumentos Medidas generales 38 x 30 x 8 cm Peana (Parte inferior): 12 x 3,5 cm Peso 0,31 kg Materiales Gelatina y madera torneada. Carácter Fijo/no articulado 6. ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DEL CONJUNTO En el siguiente apartado se aborda el análisis del conjunto de modelos desde el punto de vista formal, histórico, botánico y material. El análisis formal y comparativo sirve de base para exponer una breve descripción del conjunto. A continuación, los antecedentes históricos muestran el resultado del estudio llevado a cabo para introducir las piezas en un contexto cultural, y entender cómo, cuándo y de qué manera llegaron a la que actualmente es su ubicación. Por otro lado, con el análisis de la iconografía botánica se describe el prototipo floral o especie vegetal a partir de un estudio visual de su morfología. Por último, se lleva a cabo un estudio de los materiales constitutivos a partir de un examen visual de las piezas y de la información recopilada en diferentes trabajos de investigación. Asimismo, se explica el proceso de creación de las piezas, a través de un estudio comparativo con otros modelos anatómicos realizados por naturalistas coetáneos a Brendel. 6.1. Análisis formal y comparativo La Colección de Modelos Clásticos y Láminas Murales para la enseñanza de la Botánica cuenta con 196 ejemplares datados entre finales del siglo XIX y principios del XX en Alemania. La colección se puede dividir en dos series o grupos:  Serie de modelos clásticos  Serie de láminas murales La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 8 La serie de modelos clásticos está formada por maquetas articuladas que se pueden desmontar, para observar con detalle las distintas partes y anatomía de grupos vegetales o prototipos florales, todo ello con el fin de obtener una visión didáctica. El término clastique fue utilizado por primera vez por el anatomista francés Louis Thomas Jèrôme Auzoux, a principios del siglo XIX. La Real Academia de la Lengua Española (RAE), define el término “clástico” como: “(Del gr. κλαστός klastós ‘fragmentado’, ‘roto’ e –ico). adj. 1. Dicho de un modelo anatómico: Que puede dividirse en piezas desmontables para su estudio”. (Real Academia Española, 2020). Atendiendo a la clasificación de “maqueta clástica”, dentro del conjunto se pueden determinar dos grupos de modelos. Por un lado, los articulados o móviles y, por otro, los fijos (Fig. 1). Fig.1. Clasificación por colores de los modelos articulados y fijos. Fuente propia. Los modelos articulados y desmontables presentan las mismas características que el resto, salvo por su carácter desarmable. Ambos presentan una serie de ganchos metálicos o bisagras que sirven para mantener sujetas las diferentes piezas que forman el modelo. Las cinco piezas están realizadas en diferentes materiales, como la gelatina, el papel maché o pasta de papel, el alambre, las bisagras metálicas y la madera. El modelo nº 3 Equisetum arvense y el nº 1 Brachythecium rutabulum están compuestos por ambos materiales, el papel maché y la gelatina. El resto fueron elaborados exclusivamente con el último material (Fig. 2). Concretamente el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum, está formado por un total de cuatro piezas que todavía se conservan. Tiene la peculiaridad de que las piezas que se encuentran de cara al exterior están realizadas con papel maché, mientras que las partes que conforman el interior se fabricaron en gelatina. En el caso del modelo nº 3 Equisetum arvense, la única parte que está realizada de papel maché corresponde al esporangióforo, sobre el que se desarrollan los esporangios en su parte inferior. MODELOS ARTICULADOS MODELOS FIJOS La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 9 Fig.2. Clasificación por colores de los materiales que componen los modelos. Fuente propia. Las piezas se exponen sobre peanas circulares de madera torneada lacada en negro, en donde se inserta un eje o varilla que soporta toda la estructura y permite la unión con el cuerpo principal mediante un sistema de encastre. Dependiendo de la cantidad de piezas que tenga el modelo en cuestión, podrá tener uno o más elementos de encastre. En el centro de cada peana, se encuentra una etiqueta de papel con fondo azul-verdoso, donde aparecen escritos en tinta negra una serie de datos específicos de las piezas en cuestión. Incluyen el número de serie, el binomio latino o nombre científico, el nombre vernáculo o común en alemán, la familia botánica al que pertenece, la capacidad de aumento o escala, la ciudad y dirección de la empresa y el nombre del fabricante (Fig. 3). (San Andrés Moya, 2015, p. 58). Fig.3. Etiquetas identificativas de los modelos. Fuente propia. GELATINA PAPEL MACHÉ La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 10 6.2. Análisis histórico 6.2.1. Antecedentes históricos Los modelos en los que se centra este trabajo fueron realizados a finales del siglo XIX en Grunewald, Alemania. La segunda mitad del siglo XIX en Europa es una época en donde suceden una serie de acontecimientos que suponen un auge de la divulgación científica, a través de diferentes medios como exposiciones, revistas, conferencias, enciclopedias, libros, zoológicos, jardines botánicos, etc. Se trata de un contexto en donde el progreso de la ciencia alcanza su punto más álgido, basado en un método positivista y científico que intenta buscar la rigurosidad y objetividad técnica. Los conflictos sociales, culturales y políticos, así como los severos enfrentamientos bélicos sucedidos en el siglo XIX, impulsaron la medicina en ámbitos como la cirugía, la anestesia y asepsia. De esta manera, Europa se convierte en la principal potencia científica del siglo, centralizando todo su poder en Alemania. La anatomía descriptiva como sistema de enseñanza y observación basada en la práctica fue un recurso habitual utilizado por grandes artistas y científicos. La disección humana resultaba esencial para la enseñanza de la medicina, ya que permitía mostrar la estructura interna del cuerpo. Sin embargo, era una práctica no acogida por ciertos sectores de la sociedad, como las instituciones religiosas. Consideraban que los anatomistas habían traspasado los límites morales y quebrantado las prohibiciones filosóficas, religiosas y metafísicas, que fueron impuestas durante la Edad Media. Esto trajo consigo la prohibición de la disección humana, que, unido a la dificultad de preservar los cadáveres, supuso que se empezara a buscar nuevos medios que los sustituyeran. Por tal motivo se empiezan a crear modelos artificiales de gran realismo científico y artístico en diferentes materiales, tales como: la cera, la madera, el papel maché y el yeso, entre otros. A finales del siglo XVIII y principios del XIX, los modelos artificiales de cera eran utilizados para el estudio de la anatomía humana, la zoología y la botánica. Tuvieron un gran auge, pero se trataban de esculturas con unos procesos de fabricación muy largos y costosos, por lo que solo se realizaron piezas limitadas. Las universidades que surgieron en el siglo XIX estaban orientadas a desarrollar actividades de investigación y docencia al incorporar disciplinas del área de las ciencias, que anteriormente habían estado recluidas en las Facultades de Filosofía. En 1810 se crea la Universidad de Berlín (Fig. 4), sirviendo de referente para la creación de otras universidades europeas. Alemania se convirtió en la nación más poderosa por la especial atención que le dio a la investigación y divulgación científica, llegando incluso a motivar que muchos empresarios se sumaran a la causa. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 11 Algunos países europeos, sobre todo Alemania y Francia, empezaron a crear fábricas para crear modelos anatómicos para las escuelas y universidades. Los modelos en cuestión tenían que cumplir con una serie de características para que fueran utilizados como material didáctico de apoyo en las clases teóricas. Debían ser científicamente rigurosos, baratos de producir y estar realizados con materiales que fueran lo suficientemente duraderos para soportar la manipulación por parte de los estudiantes. Por tal motivo se empezaron a realizar moldes con materiales que se ciñeran a estas características. El papel maché, el yeso, la madera, el tejido, el metal y la gelatina eran materiales económicos y apropiados para llevar a cabo una producción a gran escala. Son muchos los personajes que destacaron en este ámbito, entre los que podemos destacar al francés Louis Auzoux (1797–1880) con sus modelos anatómicos en papel maché; Leopold Blaschka (1822–1895) y su hijo Rudolf, con modelos de cristal representando flores e invertebrados marinos; Emile Deyrolle (1838-1917) y sus modelos en yeso; y, por último, Robert Brendel (1821-1898) con los modelos clásticos para la enseñanza de la botánica. (Fiorini, G, 2008, p. 36) (Comunidad de Madrid, 2017, p. 5) (Sánchez Ron, 2014, p. 83 y 84). Como se ha mencionado anteriormente, el siglo XIX estuvo marcado por el desarrollo de la comunidad científica. A pesar de que el estudio directo de las plantas surgiera hace miles de años, no es hasta el siglo XIX cuando se producen una serie de avances en el conocimiento natural de la botánica. Múltiples personajes célebres realizaron sus aportaciones a partir del desarrollo de diferentes sistemas de clasificación. Dicha labor se vio impulsada por las numerosas especies que las potencias europeas encontraban en sus expediciones por las colonias. Toda esta actividad científica, impulsó un gran movimiento de investigación por parte de las universidades, en varias disciplinas como la botánica, la genética, la fisiología, la evolución, etc. Asimismo, se crearon herbarios, bibliotecas y laboratorios, y se incrementaron las colecciones de plantas vivas en los jardines botánicos. Tal es el caso del Jardín Botánico Nacional de Madrid (Fig. 5). Fig.4. Universidad de Berlín. (Marconi, R. A, 2012, Universidad de Berlín fundada en 1810. Recuperado de: historiadelasuniversidades.wordpress.com). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 12 El principal papel de estas instituciones en Europa fue la de centro de estudio e investigación de la diversidad vegetal. Poco a poco esta actividad se fue trasladando hacia estudios más taxonómicos y de clasificación de especies, en los recientemente construidos herbarios, que estaban asociados a los jardines. (Herranz Sanz, 2017, p.2) 6.2.2. La Colección de Modelos Clásticos de Robert Brendel La empresa de Robert Brendel fue fundada en 1866 en la ciudad de Breslavia, actualmente en Polonia. Para la producción de los modelos, se ayudó de los diseños del farmacéutico Carl Leopold Lohmeyer y la aprobación académica del profesor de botánica, Ferdinand Cohn, quien sugirió la introducción de otras especies vegetales utilizadas más allá del ámbito de la medicina, como la agricultura y el cultivo. Dichos modelos fueron fabricados entre 1860 y 1920 y representaban prototipos botánicos en diferentes escalas. Los modelos se elaboraron a partir de moldes que posteriormente eran ensamblados por maquetistas profesionales. Las piezas de Brendel se caracterizaron por su tamaño y capacidad de aumento, su peso ligero, su carácter clástico con la posibilidad de poder desmontar y articular la pieza, y por su utilización como medio de apoyo didáctico. La comercialización de los modelos comenzó con 30 maquetas de flores y poco a poco fue aumentando su producción hasta casi los 200 ejemplares, al introducir una gama más amplia de especies. Ante el éxito y reconocimiento que estaban teniendo, en 1885 Brendel lanzó un comunicado anunciando la producción de cinco modelos nuevos, entre ellos el nº 1 Brachythecium rutabulum y el nº 108 Cuscuta trifolii, así como un catálogo o directorio de modelos botánicos organizado según el sistema de August Wilhelm Eichler (Ver anexo I). Dividió el Reino Plantae en especies florales y no florales, de ahí a que aparezcan los modelos en el catálogo con la denominación Blüthe “especie floral” o Haustorien “especie no floral”. Fig.5. Jardín Botánico. El Parterre A-91. (Ruiz Vernacci, J. 1910-1950, Instituto de Patrimonio Cultural de España (IPCE). Recuperado de: http://catalogos.mecd.es). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 13 Los modelos eran publicitados a través de catálogos ilustrados (Fig. 6), como Brendel Verlagsanstalt für Lehrmittel “Editorial Brendel para material didáctico” de 1890 o List of Models “Lista de Modelos” de 1893 (Fig. 7), para acompañarlos en la venta por correo. Posteriormente, aparecían organizados según el sistema de clasificación taxonómica de Adolf Engler, o por “series” según el tipo botánico o su utilidad. Además, los catálogos eran utilizados como material de apoyo por los profesores de las universidades, pues se trataba de una especie de manual de instrucciones científico. La empresa ya había adquirido una notable reputación dentro y fuera de Europa, llegando incluso a ganar medallas de oro en diferentes espectáculos y exhibiciones, como en 1872 en Moscú; en la ciudad alemana de Colonia en 1890; y en la Exposición Universal de Chicago en 1893. Con la muerte de Brendel en 1898, su hijo Reinhold se encargó de dirigir el negocio moviendo su producción de Breslavia a Grunewald, una ciudad a las afueras de Berlín. De esta manera sucedieron otros premios en la Exposición Universal de París en 1900, en Santiago de Chile en 1902, en la Exposición Universal de San Louis en 1904, y en Buenos Aires y Bruselas en 1910. Los modelos realizados cercanos a 1900 en Grunewald, presentaban ciertas diferencias respecto a los fabricados anteriormente en Breslau y Berlín por la misma casa. Los modelos que aquí se investigan presentan las cualidades comunes de los fabricados a principios del siglo XX. Son de un tamaño superior y se asientan sobre bases o peanas circulares de madera torneada lacada en negro, sobre la que se disponen etiquetas impresas de color verdoso. Los antiguos modelos, cercanos a 1880, eran de menor tamaño y la base era de color madera. Además, la etiqueta identificativa solo aparecía escrita en alemán. (Mayoni, M; González, C. 2020, p. 68). Fig.6. Catálogo ilustrado de 1913-1914 (Mayoni, M; González, C. 2020, Catálogo de Modelos Botánicos de Robert Brendel: Colección histórica del Colegio Nacional de Buenos Aires. p. 67. Recuperado de: https://www.academia.edu). Fig.7. “List of models” 1893 de Robert Brendel (Fiorini, G; Stiberc, P. 2008, Save the Plants: Conservation of Brendel Anatomical Botany Models. p. 37. Recuperado de: https://www.researchgate.net/publication). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 14 Las reformas educativas surgidas a principios del siglo XX trajeron consigo muchos cambios en las ciencias técnicas y la medicina. Se enfatiza el interés por el aprendizaje de la botánica, zoología, embriología, mineralogía y anatomía en las escuelas y universidades, que se vieron necesitadas de apoyo material para adaptar sus métodos de enseñanza a los demandados, haciendo énfasis en la educación práctica en el ámbito de las ciencias. La gran demanda de la manufactura Brendel hizo que tuvieran mucha circulación y distribución dentro y fuera del continente europeo, con destino a escuelas (Fig. 8), museos de historia natural y universidades de todo el mundo. Se encuentran registros de estos modelos en instituciones como: la Universidad de Utrecht (140 ejemplares), la Universidad de Florencia (168 ejemplares), el Museo de Historia Natural de Liverpool (200 ejemplares), el Colegio Nacional de Buenos Aires (160 ejemplares), la Universidad de Gante (125 ejemplares), La Universidad de Lille (200 ejemplares) y la Universidad Complutense de Madrid (196 ejemplares) entre otros. En 1927, tras la muerte de Reinhold Brendel, se pierden los registros y movimientos de la firma debido a la situación y al contexto social y político que sufrió Alemania durante los siguientes años. Algunas hipótesis sugieren la idea de que la empresa llegó a cerrar, debido a la aprobación de la ley racial establecida por los nazis durante el Tercer Reich, pues la familia de Brendel era de origen judío. (Fiorini, G. 2008, p. 36 y 37) (Mayoni, M. 2016, p. 10) La aparición de estos modelos en Madrid está relacionada con un personaje de la Universidad Complutense, Blas Lázaro Ibiza (1858-1921). Nació en Madrid y cursó sus estudios superiores en la Facultad de Farmacia, siendo catedrático de Botánica Descriptiva en la Facultad desde 1892 hasta 1921. Lázaro manifestó su interés por la eliminación de los exámenes y la importancia de las lecciones prácticas en las asignaturas de agricultura y botánica. Por este motivo e impulsado por las reformas educativas de principios de siglo, organizó numerosas excursiones pedagógicas y visitas a los principales centros europeos del momento. Viajó entre 1908 y 1910 a las ciudades de París, Berlín, Múnich, Viena, Hamburgo, Estrasburgo, Bruselas, Praga y Leipzig, a petición de la Junta para Amplificación de Estudios, con el objetivo de conocer las instalaciones y los materiales que eran utilizados en la enseñanza. Fig.8. Modelo Nº 36 Prunus Cerasus siendo utilizado en una clase sobre 1900 en Alemania. (Botanical_Brendel, 2017 Recuperado de: https://www.instagram.com/p/BSBYUljgZIk/). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 15 Los modelos anatómicos que se conservan hoy en día en la Complutense fueron adquiridos por Lázaro en la primavera de 1912 en Grunewald, Alemania. Antonio Isacio González Bueno, director del Museo de la Farmacia Hispana ubicado en la Facultad de Farmacia, asegura que en el archivo de la Universidad se encuentra una factura emitida por la Casa Torrecilla en Madrid, el 7 de mayo de ese mismo año, sobre la adquisición de 150 modelos con destino al laboratorio de Botánica Descriptiva. Sin embargo, esta información no ha podido ser confirmada, por lo que se convierte en una hipótesis. Posteriormente junto con una importante serie de láminas a color y de gran tamaño, pasaron a formar parte de la Colección de Modelos Clásticos y Láminas Murales para la enseñanza de la Botánica. (González Bueno, 1981, p. 314, 316 y 319) (San Andrés Moya, M. 2015, p. 56). En 1921, tras la muerte de Blas Lázaro, el farmacéutico Joaquín Olmedilla, dio una descripción del fondo de la colección en su libro El Monitor de la Farmacia: “...la colección de más de 200 modelos clásticos articulados alemanes, representando órganos diferentes de las plantas, sumamente útiles para la enseñanza (...) También es digna de citarse una colección de láminas en color y en gran tamaño ...” (Mas-Guindal Meseguer, J. 1921, pp. 81-90) (San Andrés Moya, 2015, p. 56). 6.3. Análisis iconográfico y taxonómico Los modelos botánicos de Brendel representan diferentes tipos vegetales, desde flores, algas, musgos, bacterias, helechos y otras plantas superiores. Como se ha mencionado con anterioridad, Brendel se ayudó de los diseños del farmacéutico Carl Leopold Lohmeyer y la aprobación académica del profesor de botánica, Ferdinand Cohn. La iconografía en la botánica resulta imprescindible para facilitar el reconocimiento, identificación y clasificación de las diferentes especies y prototipos vegetales. Según la clasificación taxonómica, se pueden dividir en: angiospermas, gimnospermas, helechos, flores, frutos y otros microorganismos como las bacterias, los hongos y los musgos. Toda la serie de modelos pertenece al reino Plantae, “plantas” en latín. Según la clasificación taxonómica de Adolf Engler, las piezas se pueden organizar en diferentes divisiones o series según el tipo botánico (Ver anexo II). Así lo recoge en su libro Syllabus der Pflanzenfamilien publicado en 1924. (Sistema de clasificación de Engler, 2021).  El modelo nº 1 Brachythecium rutabulum, representa la cápsula de una clase de musgo de compleja taxonomía. Es de color amarillo verdoso y sus esporas son resistentes a la desecación y bajas temperaturas. Tienen una serie de cápsulas curvas con tapa cónica de color amarronado, que se suelen desarrollar con una seta papilosa, rugosa y opaca. Pertenece a la división XII Embryophyta Asiphonogama, subdivisión bryophyta. (British Bryological Society, 2021) (Medina, R; Lara, F; Garilleti, R; Mazimpaka, V. 2021). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 16  El modelo nº 3 Equisetum arvense, representa las fases del arquegonio de la planta conocida comúnmente como “cola de caballo”. Planta perenne y primitiva que proviene de los grandes árboles del paleozoico. Tiene dos tipos de tallo: estéril y fértil. Los primeros son de color verdoso, huecos y robustos. Los fértiles son de tonalidad pardo-rojiza y producen una serie de esporangios, encargados de generar las esporas necesarias para el desarrollo de nuevas plantas. El modelo muestra las distintas fases del proceso que lleva a cabo el tallo fértil de la planta. Cada esporangio produce y contiene una gran cantidad de esporas, recubiertas del eláter, una célula microscópica que favorece la diseminación y dispersión de las esporas. (Dieti Natura, 2021). Pertenece a la división XII Embryophyta Asiphonogama, subdivisión Pteridophyta, actualmente Monilophyta. (Del Noval, B; Prado, D; Escárcega, A. 2017).  El modelo nº 107 Cuscuta trifolii, representa la flor de una planta parásita. Las flores se desarrollan durante el verano y pueden tener diferentes tonalidades, sobre todo de color blanco, rosa y amarillo. Al igual que sus filamentos, pertenece a la división XIII Embryophyta Siphonogama, subdivisión Angiospermae, clase Dicotyledoneae. (Flores, 2021)  El modelo nº 108 Cuscuta trifolii representa a una planta parásita comúnmente conocida como “cabello de ángel”, “azafrán borde” etc. Ataca a otras plantas hospedantes a través de unos filamentos que se enrollan en los tallos. Con unas estructuras denominadas “haustorios” se adentra en el sistema vascular y fisiológico de la planta para conseguir los nutrientes necesarios para su supervivencia. Los filamentos suelen ser de color amarillo o naranja y produce flores durante el verano. Pertenece a la división XIII Embryophyta Siphonogama, subdivisión Angiospermae, clase Dicotyledoneae. (Pérez, M. 2013) (Flores, 2021).  El modelo nº 135 Utricularia vulgaris, representa una hoja de una planta carnívora, perenne y acuática, que se puede encontrar en aguas tranquilas o estancadas. Se la conoce por ser una de las plantas carnívoras con el movimiento más rápido para atrapar a sus presas. Las hojas presentan varias ramificaciones desde su base y están formadas por una vejiga o utrículo, compuesto por una abertura que absorbe el líquido disminuyendo la presión del agua, y unos pelos sensibles que detectan a las presas. Pertenece a la división XIII Embryophyta Siphonogama, subdivisión Angiospermae, clase Dicotyledoneae. (Las plantas carnívoras, 2021). Como información complementaria al apartado de investigación, se ha desarrollado una ficha botánica de cada modelo. (Ver anexo III). La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 17 6.4. Análisis de los materiales constitutivos y procesos de creación 6.4.1. Materiales constitutivos Los modelos de Brendel son muy variados en cuanto a los materiales utilizados, pero sobre todo destacan el papel maché y la gelatina de origen animal. Para esclarecer la naturaleza y la composición de cada uno de ellos, sería necesario llevar a cabo una serie de análisis y estudios analíticos. A pesar de no poder ejecutarlo, se realizan unas hipótesis basándose en un examen organoléptico, en trabajos de investigación y en los estudios técnicos llevados a cabo por el Grupo Español de IIC en el Colegio Nacional de Buenos Aires. Gracias a la información recopilada y a un examen visual, se puede esclarecer que los modelos están constituidos por los siguientes materiales:  Gelatina: Suele utilizarse en piezas con partes translúcidas. Los espectros obtenidos por la Espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier (FTIR) llevada a cabo por el Grupo Español del IIC en el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum, confirmaron la naturaleza proteica de la gelatina, que se consigue a partir de la desnaturalización del colágeno. Gracias a esta información, se puede confirmar que la gelatina utilizada por Brendel para la fabricación de los modelos, era de origen animal. Dicho material era utilizado por sus características físicas, para crear piezas translúcidas. (Mayoni, G. 2016, p. 13) (Bailach, C; Fuster, L; Yusá, D; Talens, P; Vicente-Palomino, S. 2012. p. 18-21). Figs.9 y 10. Identificación por FTIR de las piezas de gelatina del modelo nº1 Brachythecium rutabulum, ubicado en el Colegio Nacional de Buenos Aires en Argentina. (Mayoni, G. 2015, Plantas de papier-mâché. Estudios técnicos y conservación de la colección de Brendel del Colegio Nacional de Buenos Aires, Argentina. P. 15. Recuperado de: https://www.ge- iic.com/ojs/index.php/revista/article/view/324 La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 18 Las piezas realizadas en gelatina que tienen una parte de su superficie policromada llevan adheridas una tela para darle una mayor consistencia. Esto también ocurre en el caso del modelo nº 108 Cuscuta trifolii, que además lleva una capa de policromía encima. Normalmente, para realizar piezas opacas se utilizaba el papel maché, que además era un material más resistente que la gelatina. En este en caso en particular, al tener una gran superficie policromada (Fig. 10), se colocó por debajo de la gelatina una tela a modo de refuerzo. Hay que mencionar que todos los modelos realizados en gelatina son huecos, por lo que era posible la colocación del tejido.  Papel maché: Se elabora a partir de pasta de papel triturado, al cual se le añade un aglutinante para que actúe de adhesivo, así como otros aditivos para mejorar su resistencia y perdurabilidad. Para elaborar el material, primero se ablandaba una cierta cantidad de papel triturado en agua y calor, y posteriormente se le añadía un aglutinante como adhesivo y otros aditivos y cargas, como el carbonato cálcico (CaCO3), para aportarle una mayor perdurabilidad y resistencia a los factores climáticos. Los estudios realizados por el Grupo Español de IIC con la lupa estereoscópica y el microscopio óptico, demostraron que el papel maché estaba realizado en capas adheridas entre sí. La inmersión en agua y la agitación de una escama de papel, determinó que se trataba de un material leñoso, por lo que el papel se elaboró a partir de pasta de madera. (Mayoni, G. 2016, p. 12).  Madera: Las peanas de los modelos están realizadas en madera maciza torneada y lacada en negro, así como las varillas cilíndricas que van insertadas en el soporte. Para la identificación exacta de la madera empleada en la elaboración de estas, el Grupo Español del IIC llevó a cabo un estudio de tinción de fibras. Los resultados obtenidos mostraron que las fibras eran de origen vegetal, concretamente de álamo. (Mayoni, G. 2016, p. 12). La madera de álamo es de tono claro, muy blanda, versátil y de fácil manejo, por lo que resulta idónea para tornear y lacar. (Madereria Cuauhnahuac, 2021). Fig.10. Identificación por color de las piezas de gelatina policromada del modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 19  Alambre / bisagras metálicas: Las estructuras de alambre de acero actúan, como en el caso del modelo nº 3 Equisetum arvense, como nervaduras para mantener abierta la forma de una de las piezas. Además, junto con las bisagras metálicas elaboradas posiblemente de hierro, permiten la sujeción de las piezas de aquellos modelos que se pueden desmontar, como en el caso de los modelos nº 108 Cuscuta trifolii y el nº 1 Brachythecium rutabulum.  Pigmentos: Las muestras de policromía recogidas por el Grupo Español del IIC, fueron analizadas mediante la Espectroscopía infrarroja por Transformada de Fourier (FTIR) y la Microscopía electrónica de barrido y microanálisis elemental mediante energía dispersiva de rayos X (SEM-EDAX) para el análisis estratigráfico y elemental. Los resultados obtenidos demostraron que las piezas que tenían policromía constan de una primera capa de imprimación liviana de carbonato cálcico (CaCO3). Sobre ella se localiza una capa de pintura blanca de mayor espesor y posiblemente de blanco de Zinc, para rematar con una policromía delgada y de naturaleza oleosa. El FTIR confirmó la presencia de un compuesto orgánico natural, el aceite, que actuaba como aglutinante o médium. (Mayoni, G. 2016, pp. 12 y 13). En los modelos realizados exclusivamente por gelatina, como en el nº 107 Cuscuta trifolii y el nº 135 Utricularia Vulgaris, para dar pequeños matices de color o tonalidad, se pintaban directamente con la pintura sin aplicar una capa anterior de imprimación o preparación. Al no tratarse de grandes superficies pintadas, no era necesaria la colocación de una tela de refuerzo.  Capa de protección: Si bien los estudios realizados por el Grupo Español del IIC no pudieron determinar la presencia de una capa de protección de barniz en los modelos policromados, a pesar de que visualmente parecía existir, la información recogida por Graziana Fiorini de la Universidad de Florencia confirma la utilización de un barniz de goma laca como capa de protección final. (Fiorini, G. 2008, p. 40). La goma laca es una resina de origen animal e insoluble en agua, que forma películas elásticas y brillantes. Sin embargo, con el tiempo tiende a oscurecer y convertirse en insoluble al alcohol (CTS, 2021). Película protectora Policromía Gelatina Soporte textil Película protectora Policromía Papel maché Fig.11. Esquema correspondiente a los estratos de la pieza de gelatina policromada del modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Fuente propia. Fig.12. Esquema correspondiente a los estratos de las piezas exteriores del modelo de papel maché policromado nº 1 Brachythecium rutabulum. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 20 Todos los estudios y análisis previos realizados por el Grupo Español del IIC en los modelos del Colegio Nacional de Buenos Aires, podrían llevarse a cabo para el estudio de los cinco modelos clásticos que en este trabajo se exponen. Además, se propone la realización de una serie de análisis a través de radiografías para conocer cómo encajan y se distribuyen los elementos metálicos encastrados que permiten la unión de piezas en los modelos articulados. De igual manera, se podría llevar a cabo un análisis con la Fluorescencia visible inducida por radiación ultravioleta para el estudio e identificación de posibles intervenciones ajenas al modelo original o para el estudio de ciertos componentes que constituyen los modelos. Los estudios realizados por el Grupo Español del IIC en el Colegio Nacional de Buenos Aires y los resultados obtenidos aparecen recogidos en la siguiente tabla: MATERIAL MÉTODO DE ANÁLISIS RESULTADOS OBTENIDOS Compuesto orgánico: Gelatina Espectroscopía infrarroja de Fourier (FTIR) A través de los espectros obtenidos, se pudo determinar la naturaleza proteica de la gelatina. Compuesto orgánico: Papel maché Lupa estereoscópica y microscopio óptico Se pudo determinar a partir de un examen visual, que el papel maché estaba realizado entre varias capas adheridas entre sí. Compuesto orgánico: Fibras del papel maché Separación de fibras por inmersión y agitación de una escama de papel Los resultados obtenidos mostraron que las fibras eran de origen leñoso. El papel estaba formado por una pasta de madera. Compuesto orgánico: Fibras de las varillas de los modelos Identificación de fibras mediante un sistema de tinción El método de análisis utilizado para la identificación de las fibras de las varillas, demostraron que se trataba de un producto artificial e industrial fabricado a partir de fibras de álamo amalgamadas. Compuesto orgánico: Aglutinante de la capa pictórica Espectroscopía infrarroja de Fourier (FTIR) Los espectros ratificaron la existencia del aceite como médium de la capa pictórica. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 21 Compuestos orgánicos e inorgánicos: Capa pictórica Microscopio electrónico de barrido y microanálisis elemental mediante energía dispersiva de rayos x (SEM- EDAX) Permitió un análisis estratigráfico y elemental de las muestras. Los resultados mostraron que la policromía estaba formada por tres capas: una primera capa de imprimación de Carbonato Cálcico (CaCO3), seguida de una capa blanca de pintura de Zinc (Zn) para terminar con la capa pictórica de color al óleo. 6.4.2 Procesos de creación Los procesos de construcción de los modelos para la enseñanza de la botánica siguen las pautas principales que los artistas llevaban en sus talleres. Brendel se basó en los diseños del farmacéutico Carl Leopold Lohmeyer para elaborar los ejemplares con fidelidad. Además, contó con la aprobación del profesor de botánica, Ferdinand Cohn, con quien cotejó y comprobó que las partes representadas eran correctas y tenían rigurosidad científica. El secretismo y las incógnitas sobre las técnicas de ejecución, no era algo extraño teniendo en cuenta el momento y contexto social en el que se movían. Como se ha mencionado anteriormente, en el siglo XIX el progreso científico alcanza su punto más álgido, en donde las grandes potencias europeas como Francia y Alemania compiten por la hegemonía del sector. Por tal motivo, no existen documentos o información específica sobre los procesos de ejecución de los modelos de Brendel, más allá de unas simples pinceladas. Exclusivamente se explica que las piezas se realizaban en moldes que posteriormente eran ensamblados por maquetistas profesionales. (Fiorini, G. 2008, p. 37). Sin embargo, teniendo en cuenta que Brendel copió e imitó parte de la técnica utilizada por el Dr. Auzoux, probablemente se valió de los mismos métodos para la elaboración de las piezas en papel maché. En la fábrica de Auzoux se utilizaban diferentes tipos de moldes en función de si las piezas iban a ser ligeras o pesadas. Por un lado, los moldes en escayola y, por otro, los realizados en metal. Ambos aparecen muy bien explicados en el esquema gráfico que Violeta Machado presenta en su Trabajo Final de Grado, sobre un estuche de mandíbulas de caballo realizadas en papel maché por el Dr. Auzoux (Ver anexo IV). El material con el que se elaboraban los modelos originales podría ser el barro, según propone Barbara Dumont en su tesis de 2008 Conservación y restauración de un ecorché de caballo en papel maché pintado de Louis Auzoux perteneciente al Museo Fragonard, citada por Violeta Machado en su Trabajo Final de Grado Propuesta de conservación y restauración para un estuche de mandíbulas de caballo en papel maché del Dr. Auzoux. Al ser un material blando y dúctil, facilitaba su modelado. Sobre los modelos originales en barro, se realizaban los moldes de escayola o los de metal con carcasas de madera. Los primeros estaban destinados a realizar modelos huecos, mientras que los de metal eran utilizados para realizar modelos compactos con relleno en su interior. En ambos se colocaba en su La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 22 interior un cartón base sobre el cual se aplicaban varias capas de papel triturado con cola de almidón o harina. Posteriormente, la pieza era extraída del molde estando todavía húmeda y, una vez seca, se ensamblaban las distintas partes del vaciado, obteniendo así una especie de cartón base formado por varias capas de papel y otros aditivos. En el caso de los moldes de metal el proceso era exactamente el mismo, con la diferencia de que antes de unir los vaciados, estos se rellenaban con una pasta denominada terre (pasta de papel, cola de almidón o harina, y diferentes cargas como estopa, carbonato cálcico y polvo de corcho). Dichos moldes tenían carcasas de madera para aportarles una mayor presión y resistencia, y estaban fabricados mediante un sistema de colada. Una vez obtenido el vaciado en escayola, se aplicaban varias capas de papel que formaban parte del “cartón base”, sobre el molde de escayola. Posteriormente se extraía el cartón base y se colocaba entre dos carcasas de madera previamente desbastadas, que se cerraban con un sistema de llaves. Estas tenían una serie de orificios para poder recibir la colada de metal, que ocupaba el espacio entre las carcasas de madera y el “cartón base”. Una vez el material se solidificaba, se separaban las carcasas para poder rellenar los moldes con la pasta terre y realizar los vaciados compactos. Finalizado el proceso, se insertaban las estructuras de alambre o las bisagras metálicas que servían para abrir y cerrar las piezas móviles de los modelos articulados. (Machado Prin, V. 2015, pp. 18-21). Ante la información recopilada sobre los procesos de fabricación de los modelos utilizados por Auzoux, podemos llegar a las siguientes conclusiones: en primer lugar, se puede determinar que en el modelo de Brendel nº 1 Brachythecium rutabulum, las piezas exteriores realizadas en papel maché quizás fueron elaboradas mediante un molde de metal. Por el contrario, los modelos realizados en gelatina carecen de material de relleno y están formados por una fina película de gelatina, por lo que resulta posible que estos se llevaran a cabo en moldes de escayola. 7. ESTADO DE CONSERVACIÓN Con anterioridad a cualquier tipo de intervención directa sobre los modelos, es necesario llevar a cabo un diagnóstico del estado de conservación de cada uno de ellos, para esclarecer cuales son los tratamientos requeridos y la metodología de trabajo a seguir. La naturaleza y composición de los materiales que componen la obra y su envejecimiento natural, los procesos de ejecución y fabricación, las constantes e inadecuadas manipulaciones que han tenido lugar por su carácter didáctico, y diferentes factores externos de carácter ambiental, han influido en el estado de conservación que presenta en la actualidad. En general todos y cada uno de los modelos que forman el conjunto se encuentran en un estado de conservación que supone un peligro para su estabilidad. Si bien las piezas elaboradas en papel maché presentan una serie de deterioros y alteraciones más o menos destacadas, los modelos en gelatina son los que se encuentran en un estado más precario por la fragilidad del material La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 23 constitutivo. A continuación, se describirán los principales agentes de deterioro a nivel intrínseco y extrínseco, y las alteraciones que han provocado en los modelos. 7.1. Principales factores de alteración 7.1.1. Agentes intrínsecos o endógenos Una parte fundamental para comprender el estado de conservación de las obras es conocer la composición de los materiales constituyentes, su manufactura y proceso de ejecución, y su envejecimiento natural condicionado por la naturaleza de origen orgánico o inorgánico de estos. La gelatina de origen animal se consigue a partir de la desnaturalización del colágeno. Tanto el proceso como los diferentes tratamientos aplicados en él influyen mucho en la calidad de la gelatina resultante. Además, darán lugar a mezclas de mayor o menor pureza y con distintas propiedades fisicoquímicas. Si el proceso se ha realizado en unas condiciones extremas como un mayor pH, o un tratamiento y temperatura más larga, dará lugar a que los enlaces que se encuentran entre las moléculas estén más separados y por lo tanto el peso molecular disminuya. Si por el contrario el proceso de desnaturalización se ha llevado a cabo en unas condiciones muy suaves, se crearán fracciones proteicas de cadenas largas con altos pesos moleculares que conllevarán la formación de matrices gelatinosas. Tanto el peso molecular como la presencia de impurezas y la solubilización de ciertos componentes presentes en la mezcla afectan de manera directa a la gelatina resultante. (Bailach, C; Fuster, L; Yusá, D; Talens, P; Vicente-Palomino, S. 2012.p, 18, 19) El grosor de la película de cola determina su resistencia pues, si la capa es delgada, el material se vuelve más quebradizo y frágil si además se dan unas condiciones medioambientales externas contraproducentes. La configuración de las piezas de papel maché se realiza a partir de capas de papel adheridas entre sí mediante un adhesivo. La mala ejecución de la técnica durante el proceso de relleno en las piezas compactas puede tener relevancia a la hora de entender los deterioros que presentan. La falta de adhesivo o alguna reacción provocada en este momento, puede provocar que las capas más superficiales sufran procesos de retracción. Además, el grosor o la falta de adhesivo de la capa de imprimación que conforma el estrato pictórico puede suponer el desprendimiento de este. Las condiciones medioambientales de temperatura y humedad relativa (HR), pueden influir en la conservación de estos materiales debido a su higroscopicidad. La madera de álamo con la que están fabricadas las peanas y las varillas que elevan las piezas es una madera muy blanda, por lo que absorbe un mayor porcentaje de humedad. Debido a su naturaleza, puede sufrir movimientos por los cambios de humedad relativa y temperatura, que derivan en una serie de alteraciones mecánicas como grietas y fisuras. Asimismo, el tipo de corte y la presencia de nudos, derivará en un peor o mejor estado de conservación de la madera. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 24 7.1.2. Agentes extrínsecos o exógenos Fluctuaciones de humedad y temperatura Las variaciones de humedad relativa y la presencia de agua son la causa principal de muchos de los deterioros que presentan las piezas realizadas en gelatina. Los materiales elaborados a partir del colágeno suelen retener la humedad con mucha facilidad y son extremadamente sensibles a los cambios bruscos. Puede llegar a provocar procesos de dilatación y contracción de la película, así como tensiones mecánicas que pueden llegar a generar grietas y quebrar el material. Los descensos de humedad relativa por debajo del 30 %, provocan la deshidratación de las proteínas al perder agua, de tal manera que la matriz de la cola debe reorganizarse y tener entrecruzamientos covalentes que modifican las propiedades mecánicas, transformándola en una superficie rígida y quebradiza. Además, si la desecación de la cola genera unas tensiones mayores a las que el material puede resistir, da lugar a que no solo afecte de manera mecánica a la película de gelatina, sino también a los estratos superiores de policromía. Por el contrario, un aumento de la humedad relativa en la gelatina hincha las moléculas de proteína y aumenta su elasticidad y fluidez. (Bailach, C; Fuster, L; Yusá, D; Talens, P; Vicente-Palomino, S. 2012. p. 21 y 22). Asimismo, las fluctuaciones de humedad provocan movimientos naturales en la madera utilizada en las peanas y varillas que elevan las piezas, generando una serie de tensiones mecánicas que se incrementan por su naturaleza y composición. Generalmente los materiales de naturaleza orgánica, como el papel maché, suelen ser susceptibles al ataque de microorganismos en unas condiciones de humedad relativa alta. Sin embargo, las alteraciones que las piezas realizadas con este material presentan, no se corresponden con este mecanismo de degradación. Por otro lado, el aumento de la temperatura reduce la estabilidad de las dispersiones de la gelatina, disminuyendo su viscosidad y aumentando su fluidez, aunque la sequedad medioambiental también produce la contracción de estos materiales higroscópicos, provocando además de grietas, que las capas de policromía se muevan y vean afectadas, produciéndose craquelados y pérdidas. La humedad relativa ejerce un papel fundamental en el estado de conservación de los elementos metálicos, sobre todo en niveles altos de humedad relativa llegando a generar procesos de corrosión en ellos. Contaminantes atmosféricos El colágeno presente en la gelatina está formado por cadenas largas de aminoácidos unidas entres sí mediante enlaces amida o peptídicos. Sin embargo, también pueden configurar otros tipos de fuerzas intermoleculares de carácter electrostático, llamadas fuerzas de Van der Waals. Debido a la existencia de estos enlaces débiles, la gelatina tiene más tendencia a atraer y retener la suciedad en La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 25 su superficie. Si bien los modelos se encuentran ubicados dentro de vitrinas con cristales protectores, no hay un sistema de limpieza que se lleve a cabo periódicamente. Además, algunos de los modelos tienen piezas con muchos recovecos y formas, por lo que el polvo y otros contaminantes atmosféricos quedan acumulados en estos lugares. Las partículas sólidas en suspensión pueden provocar daños por decoloración y abrasiones, alterar la visión estética de la superficie, acelerar ciertas reacciones e incluso ser el hábitat de ciertos microorganismos como los insectos y el moho. Los contaminantes atmosféricos unidos a unas condiciones ambientales de humedad relativa alta pueden generar fenómenos de corrosión de las piezas metálicas. Factores antropogénicos Aparte de los factores ambientales descritos anteriormente, hay que añadir el factor humano, que sin duda es el principal causante de los daños que presentan los modelos de esta colección, dado su carácter didáctico. No resulta extraño, pues el carácter didáctico y pedagógico que han tenido los modelos a lo largo de los años, han provocado una serie de daños de carácter acumulativo. Los modelos eran utilizados y manipulados por los estudiantes de la Facultad de Farmacia como herramienta auxiliar en las clases teóricas, desde su llegada a la Universidad en la primavera de 1912 hasta probablemente 1977. Las piezas desarmables presentan alteraciones por las continuas manipulaciones indebidas, dando lugar a que algunas piezas no encajen como deberían. Otro aspecto a tener en cuenta es el almacenaje que tuvieron antes de ser expuestos en las vitrinas. Cuando los modelos dejaron de ser utilizados habitualmente como herramienta auxiliar en las clases, fueron almacenados en dos armarios ubicados en la ante cátedra del aula de Botánica localizada en el sótano de la Facultad. Durante muchos años estuvieron aquí guardados sin ningún tipo de mantenimiento ni cuidado, hasta que en 1990 se exponen definitivamente en las vitrinas ubicadas en el Herbario MAF de la Facultad de Farmacia. Por último, cabe destacar un factor derivado de las intervenciones de restauración llevadas a cabo por personal no profesional en el ámbito de la conservación y la restauración de bienes culturales. Si bien no han supuesto un daño a nivel estructural, si han alterado la visión estética de los modelos. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 26 7.2. Descripción de las alteraciones presentes 7.2.1. Carácter estructural  Fracturas, grietas y fisuras: Como se ha mencionado anteriormente, la continua manipulación de estos objetos ha provocado numerosos daños a nivel estructural. Además, las fluctuaciones de las condiciones ambientales a los que se han visto sometidos han provocado movimientos de dilatación y contracción en la superficie de la gelatina (Fig. 13) y las peanas de madera (Fig. 14), dando lugar a una serie de tensiones mecánicas visibles en forma de fracturas, grietas y fisuras.  Desgarros en el tejido de refuerzo: Los desgarros producidos en el tejido colocado a modo de soporte o refuerzo, pueden haber sido producidos por una serie de tensiones mecánicas originadas por la continua manipulación del objeto o por las fluctuaciones de las condiciones ambientales. Los desgarros aparecen únicamente en aquellas zonas en donde la gelatina ha sido totalmente policromada (Figs. 15 y 16). Fig.13. Fisura localizada en la superficie de gelatina del esporangio del modelo nº 3 Equisetum arvense. Fuente propia. Fig. 14. Fractura formada en la peana del modelo nº 3 Equisetum arvense. Fuente propia. Fig.15. Desgarro localizado en la parte superior del filamento del modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Fuente propia. Fig. 16. Desgarro localizado en la parte inferior del filamento del modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 27  Pérdida volumétrica: En todos los modelos aparecen lagunas y pérdidas de material de diferentes tamaños. Aparecen mayoritariamente en los modelos de gelatina debido a la fragilidad y escaso grosor del material, pues al estar formada por una capa fina, son más susceptibles a quebrarse por los movimientos de contracción y dilatación, y por la incorrecta manipulación (Figs. 17 y 18). Por otro lado, la pérdida volumétrica en las piezas realizadas en papel maché se presenta en zonas de fricción o encaje entre diferentes partes del modelo (Fig. 19). Este deterioro es acumulativo, pues cada vez que se desmonta se genera involuntariamente el roce entre ambas partes. Asimismo, se encuentran pérdidas de material en las etiquetas identificativas de algunos de los modelos, a consecuencia del contacto directo con ellas para su lectura (Fig. 20). Fig.17. Pérdida matérica de la pieza interior realizada en gelatina en el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum. Fuente propia. Fig. 18. Laguna localizada en uno de los pétalos de la flor del modelo nº 107 Cuscuta trifolii. Fuente propia. Fig.19. Pérdida matérica localizada en la zona de encaje del modelo nº 1 Brachythecium rutabulum. Fuente propia. Fig.20. Pérdida de material localizada en el perímetro de la etiqueta del modelo nº 3 Equisetum arvense. Fuente propia La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 28  Descohesión del material: Las zonas en las piezas de papel maché en donde se insertan elementos metálicos o alambres para mantener unidas diferentes partes, se encuentran descohesionadas, llegando incluso a provocar la pérdida de los estratos superiores. Se debe principalmente al uso y manipulación de las piezas desarmables, presentes en los modelos articulados (Figs. 21 y 22).  Adición de adhesivos y elementos de refuerzo estructural: A lo largo de los años, los modelos han sufrido una serie de intervenciones realizadas por personal no profesional en el ámbito de la conservación y restauración. En varios modelos se puede encontrar un adhesivo termofusible, probablemente a base de etilenvinilacetato (EVA) utilizado comúnmente con las pistolas de encolar, para intentar adherir los diferentes fragmentos que por una serie de factores se habían separado. Asimismo, se observa la colocación de diferentes sistemas de refuerzo estructural en uno de los modelos de gelatina, como pequeños listones de madera (Fig. 23), cinta adhesiva o una barra de plástico colocada en el interior para sostener la figura. A su vez existe un alambre que une dos fragmentos, pertenecientes a una varilla de madera del modelo nº 3 Equisetum arvense (Fig. 24). Fig.21. Descohesión del papel maché, localizado en la zona de inserción de un metal en el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum. Fuente propia Fig.22. Descohesión del papel maché, localizado en la zona de inserción de un metal en el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum con Dino-Lite. Fuente propia. Fig.23. Adición de un sistema de refuerzo de madera en el modelo nº 135 Utricularia Vulgaris. Fuente propia Fig.24. Adición de un sistema de refuerzo de alambre en el modelo nº 3 Equisetum arvense. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 29 7.2.2. Carácter estético  Suciedad superficial y acumulación de depósitos: El polvo y otros depósitos superficiales se acumulan con mucha facilidad en la superficie de la gelatina por el carácter electrostático que tiene. Además, en las zonas con muchos recovecos y huecos aparecen con mayor frecuencia estas acumulaciones (Fig. 25).  Suciedad incrustada: La acumulación de partículas de polvo y otros depósitos a lo largo de los años, ha provocado que las etiquetas identificativas de los modelos aparezcan oscurecidas por la suciedad incrustada. Si esto se suma a una humedad relativa alta en algún momento, las partículas de suciedad penetran dentro de las fibras del papel, dando lugar a manchas de humedad visibles en forma de cercos oscuros. Esto se debe a que las partículas sólidas de suciedad migran hacia la superficie junto con el agua (Fig. 26).  Abrasiones e incisiones: Aparecen daños mecánicos de carácter superficial en la policromía de los modelos, en forma de abrasiones, arañazos e incisiones. Sobre todo, se pueden observar en las zonas de fricción entre el modelo y los alambres o sistemas metálicos (Figs. 27 y 28). Fig.25. Acumulación de polvo y depósitos superficiales en el modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Fuente propia. Fig. 26. Suciedad incrustada y manchas superficiales en la etiqueta del modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Fuente propia La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM. Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 30  Pérdida de policromía: Pérdida de diferentes niveles de las capas de pintura que conforman algunos de los modelos, dejando a la vista la capa de preparación (Fig. 29), el papel maché, o la capa fina de gelatina junto con la tela de refuerzo utilizada en el modelo nº 108 Cuscuta trifolii (Fig. 30).  Adición de etiquetas: Aparece en la parte inferior de la varilla del modelo Cuscuta trifolii, haciendo referencia al número de serie correspondiente “108”. Por falta de espacio no se describen los deterioros específicos de cada una de las piezas dentro del texto que compone el trabajo. En el anexo V se pueden ver los deterioros y alteraciones de cada una de las piezas, incluyendo el propio modelo y su correspondiente peana. Figs.27. Abrasión de la policromía debido al roce del alambre en el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum. Fuente propia. Figs.28. Abrasión de la policromía debido al roce del alambre en el modelo nº 1 Brachythecium rutabulum. Dino-Lite. Fuente propia Fig. 29. Pérdida de la policromía en el esporangio del modelo nº 3 Equisetum arvense. Dino-Lite. Fuente propia. Fig. 30. Pérdida de la policromía en el modelo nº 108 Cuscuta trifolii. Dino-Lite. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 31 7.3. Mapas de alteraciones UTRICULARIA VULGARIS BRACHYTECIUM RUTABULUM Adhesivo termofusible Refuerzos de madera Pérdida volumétrica Cinta adhesiva Fragmento desprendido Suciedad incrustada Acumulación de polvo y otros depósitos Pérdida de policromía Abrasión de la superficie Pérdida volumétrica Suciedad incrustada La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 32 Se han identificado y señalado las alteraciones y deterioros de los demás modelos (Ver anexo VI). 8. CRITERIOS DE INTERVENCIÓN Si bien existen actualmente numerosas normativas y criterios relativos a la conservación y restauración del patrimonio cultural, ninguna específica los criterios a seguir en los bienes culturales que forman parte del patrimonio científico-técnico. Cuando se habla de él, se hace alusión a todo objeto relacionado con la actividad científica y técnica, la investigación, la divulgación, la educación etc. El patrimonio científico-técnico se podría clasificar en tres tipos según los objetos:  Patrimonio escrito: Los manuscritos, las facturas, los protocolos de laboratorio, anotaciones, boletines, carteles, y los escritos en soporte magnético como los CD-ROM.  Patrimonio grabado: Films, fotografías, videos, grabaciones etc.  Patrimonio de objetos y construcciones: Objetos tridimensionales vinculados al ámbito científico y técnico, mobiliario e instrumentos científicos para la investigación y docencia, lugares o edificios que acogen actividad científica, instalaciones portuarias de vías de comunicación, edificios industriales etc. (Roca Rosell, A. 2020). Para su conservación, se deberá actuar con los mismos criterios aplicados en el resto del patrimonio. Los criterios de actuación que se seguirán para establecer una propuesta de intervención en cada uno de los modelos se basan en una serie de normativas a nivel internacional y nacional:  Carta del Restauro de 1987 de Cesare Brandi  Ley 16/1985 de Patrimonio Histórico Español A continuación, se expone un listado con los principales criterios a seguir:  Mínima intervención y máximo respeto por la obra original.  Utilización de materiales inocuos, estables y de calidad, que no alteren las propiedades físico- mecánicas de los modelos.  Reversibilidad y retratabilidad de los materiales y técnicas utilizadas, para no comprometer a la obra de cara a futuras intervenciones.  Discernibilidad de ciertas técnicas y materiales empleados en la intervención.  Las intervenciones de limpieza se deberán realizar con sumo cuidado.  Las intervenciones que se lleven a cabo no podrán modificar el significado y función original de los modelos anatómicos. Los modelos fueron creados con un carácter didáctico, y aunque actualmente rara vez lo desempeñan, será fundamental atender a esta condición en todas las intervenciones que se vayan a realizar.  Eliminación de materiales y elementos ajenos a la obra original, que impidan una correcta apreciación de las piezas. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 33  Reconstrucciones volumétricas de grandes zonas de pérdida, para devolver la estabilidad de la pieza y asegurar una correcta compresión de esta. De igual manera, las fracturas, grietas y fisuras se reintegrarán por los motivos ya mencionados.  Realizar intervenciones de conservación y restauración de los elementos identificativos de los modelos, como las etiquetas circulares ubicadas en las peanas. Resultan un elemento fundamental para la compresión y conocimiento del modelo.  Las intervenciones que se lleven a cabo deberán tener como principal objetivo, el exponerlo al público. Una parte de la propuesta de intervención irá enfocada hacia fines museísticos. 9. PROPUESTA DE INTERVENCIÓN La propuesta de intervención se ha basado en los criterios básicos de mínima intervención y respeto absoluto de la obra original, y reversibilidad y retratabilidad de los materiales utilizados para no comprometer a la obra en futuras intervenciones. Todos los tratamientos que forman parte de la conservación de los bienes culturales se pueden clasificar bajo unos términos, en función de los diferentes objetivos que presentan cada una de las acciones:  Conservación curativa  Restauración  Conservación preventiva Todas las medidas tienen como principal función la salvaguarda y preservación del patrimonio cultural tangible, para asegurar su acceso a generaciones presentes y futuras. Deberán respetar el significado original de la obra y sus propiedades físicas y materiales. Sin embargo, en algunas ocasiones las medidas de conservación que se aplican a un bien cultural pueden tener más de una finalidad. Existen intervenciones que se realizan en los bienes, que tienen un doble carácter. Pueden ser tanto de restauración como de conservación preventiva, de conservación curativa y restauración etc. Para llevar a cabo esta propuesta, se ha recopilado información de diferentes estudios e intervenciones de conservación y restauración, llevadas a cabo sobre unos modelos anatómicos de la firma Brendel por el GEIIC (Grupo Español del IIC) en el Colegio Nacional de Buenos Aires. Estos tratamientos serán importantes tenerlos en cuenta de cara a establecer una propuesta de intervención en los cinco modelos que aquí se presentan. Uno de los principales dilemas a los que se enfrentaron, fue sobre la posible reconstrucción de los elementos faltantes a partir de información recogida de colecciones paralelas o si realmente era necesario para la función que tenían actualmente los modelos. Este debate será necesario planteárselo en este caso en concreto, pues los modelos que se conservan en el Herbario MAF de la Facultad de Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid, rara vez se utilizan como material de La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 34 apoyo en las clases teóricas. Al contrario de lo que ocurre en el Colegio Nacional de Buenos Aires, en donde actualmente se siguen utilizando en la enseñanza. Los tratamientos realizados por el GEIIC en los modelos ubicados en el Colegio Nacional de Buenos Aires fueron los siguientes:  Consolidación, reposición del sustrato de papel maché: En los casos en donde el sustrato estaba quebradizo, descohesionado y presentaba pérdida de adhesión entre las capas, se utilizó una mezcla a base de pasta de papel japonés y algodón con dos adhesivos. El almidón de origen natural y la metil celulosa de origen sintético.  Reconstrucción de pétalos y otras estructuras huecas de papel maché: Para realizar las estructuras se utilizaron dos métodos y técnicas del papel maché. Mediante la aplicación del papel maché en capas de tiras de papel adheridas entre sí con almidón, o mediante el modelado de pasta de papel triturado o pulpa. A continuación, se les añadió un adhesivo que les aportara más dureza y resistencia, como el acetato de polivinilo (PVA) a modo de aglutinante, y carbonato cálcico (CaCO3) como carga.  Reintegración volumétrica en los modelos de gelatina: El material que se utilizó debía de tener unas características determinadas en cuanto a elasticidad, transparencia, adhesividad y reversibilidad. Se indagó sobre la posibilidad de elaborar láminas translúcidas y elásticas que permitieran reconstruir y consolidar las lagunas, así como resistir a los cambios de las condiciones ambientales y adaptarse morfológicamente a la forma de esta. Se realizaron ensayos y pruebas con diferentes gelatinas de origen animal, concretamente de cola de conejo. Se probaron láminas a diferentes concentraciones con aditivos de melaza de caña y otros conservantes. Los resultados obtenidos demostraron que las láminas que tenían una menor concentración y estaban más diluidas eran más flexibles cuando se deshidrataban. La mezcla en concreto se basaba en cola animal al 25 % diluida en agua destilada. A partir de ahí, se elaboraron de manera artesanal láminas de diferentes espesores, distinta transparencia y tonalidad. Para conseguir una lectura más estética de la reintegración y obtener un tono parecido al de la gelatina, se probaron dos materiales: la acuarela y la tinta china. Ambos aportaban la tonalidad adecuada para la reintegración, sin embargo, con la tinta china no se conseguía el efecto de transparencia que si otorgaba la acuarela. Posteriormente se cubrieron las reintegraciones con una capa de Paraloid B-72 al 5 % en tolueno para protegerlas de posibles deformaciones por el carácter higroscópico de la gelatina. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 35  Reintegración cromática: Las lagunas en los estratos pictóricos fueron reintegradas cromáticamente con acuarela para favorecer su reversibilidad y retratabilidad en caso de una futura intervención. A modo de protección fueron cubiertas por un barniz a base de resinas cetónicas solubles en disolventes de baja polaridad. (Mayoni, G. 2015). La propuesta de intervención para los cinco modelos anatómicos que aquí se exponen, estará basada en cierta parte en la información recopilada y las pruebas realizadas por el GEIIC en los modelos ubicados en el Colegio Nacional de Buenos Aires. Sin embargo, ha de tenerse en cuenta que los modelos pertenecientes a la Universidad Complutense no van a ser utilizados en el ámbito de la enseñanza, lo que sin duda puede influir respecto a la toma de decisiones sobre la restitución total o parcial de los elementos faltantes. 9.1. Propuesta de Conservación Curativa La Conservación curativa son todas aquellas acciones directas que se realizan sobre los bienes culturales con el fin de estabilizar su estado de conservación y detener los procesos dañinos y deterioros presentes en ellos. Este tipo de intervención se realiza en los bienes que presentan un estado de fragilidad o se están deteriorando a un ritmo elevado. En algunas ocasiones pueden llegar a modificar el aspecto estético del bien. 9.1.1. Limpieza superficial Podrán eliminarse los depósitos de suciedad y polvo en superficie mediante un sistema de limpieza mecánica en seco. Será necesaria la utilización de brochas de pelo suave, pera de aire y un micro aspirador para eliminar los contaminantes en suspensión que se acumulan en recovecos, huecos y zonas de difícil acceso (Fig. 31). En la limpieza con el micro aspirador será necesaria la colocación de una tela de tul u otro tejido en la boquilla, para evitar que los fragmentos de gelatina y papel mache que se encuentran en un estado de casi desprendimiento sean aspirados. De igual manera, se llevaría a cabo una limpieza general del soporte textil a modo de refuerzo en el modelo nº 108 Cuscuta trifolii, de forma mecánica y en seco. Puede aprovecharse la laguna de gran tamaño ubicada en la pieza que simula el tallo de la planta hospedante, para limpiar superficialmente el tejido teniendo cuidado de no provocar más daños en el modelo. Al tener un espacio tan grande sin cubrir, con el tiempo la suciedad y otros depósitos se han introducido dentro de la pieza, acumulándose sobre el soporte textil. Fig. 31. Suciedad acumulada dentro de una de las anteras del modelo nº 107 Cuscuta trifolii. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 36 9.1.2. Consolidación y adhesión de los soportes En general, las piezas realizadas con gelatina a base de cola animal son muy susceptibles a las fluctuaciones de humedad relativa y a la presencia de agua. Sufren procesos de dilatación y contracción provocando una serie de tensiones mecánicas visibles en forma de grietas. Asimismo, un descenso muy pronunciado de la humedad relativa puede generar la deshidratación de la proteína, cambiando sus propiedades mecánicas y convirtiéndola en una superficie rígida y quebradiza. Para las grietas y fisuras que se encuentran en las piezas de gelatina, se utilizará un adhesivo con un comportamiento compatible con el material original. Las piezas de gelatina al tener un grosor muy fino son propensas a que las grietas abarquen todo el estrato, llegando a separar el material por la zona en donde se ha producido el daño. El adhesivo que se utilice deberá tener y cumplir con las siguientes características:  Ser compatible con el material original para no provocar tensiones mecánicas que aumenten el daño en la pieza.  Tener buena adherencia, elasticidad, reversibilidad y retratabilidad. La adhesión podría realizarse, por tanto, aplicando cola animal en caliente mediante inyección o impregnación con pincel. Para mantener las zonas unidas se podría colocar algún tipo de tira de papel engomado o libre de ácido. Las piezas realizadas en papel maché presentan descohesión del material en las zonas de inserción o encastre de elementos metálicos en los modelos articulados y desarmables, llegando incluso a provocar la pérdida de los estratos de policromía. Para consolidar el sustrato de papel podría utilizarse papel japonés con un adhesivo natural o sintético:  Adhesivo natural: Almidón de trigo. Es muy versátil, reversible, muy resistente al ataque biológico y con gran capacidad adhesiva, por lo que se suele emplear habitualmente en la restauración de papel.  Adhesivo sintético: Derivado celulósico. Adhesivo derivado de la celulosa, con buenas propiedades adhesivas y muy útil en la restauración de papel. Es importante destacar que este tipo de deterioro es acumulativo si se siguen utilizando los modelos para fines didácticos o para realizar estudios en ellos. Los modelos articulados con piezas desarmables tienen insertados en su interior piezas metálicas que mantienen unidas las diferentes piezas. Cada vez que se quiera desmontar el modelo, irremediablemente se produce el desgaste del material por el roce provocado por esos elementos. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 37 9.1.3. Adhesión de fragmentos Como se ha mencionado anteriormente, la gelatina es un material susceptible a los cambios de humedad relativa, sobre todo si se produce una bajada inferior al 30 %. Se vuelve quebradiza, rígida y susceptible a cualquier golpe, impacto o manipulación, llegando a provocar su desprendimiento. Tal es el caso del modelo nº 135 Utricularia Vulgaris (Fig. 32) y el modelo nº 3 Equisetum arvense (Fig. 33), en donde se han desprendido fragmentos correspondientes a una de las ramas y a uno de los esporangios. Su colocación se llevará a cabo con un adhesivo que cumpla las características ya mencionadas en la adhesión y consolidación de las grietas en las piezas de gelatina. La unión podría realizarse mediante la aplicación de cola animal en los bordes del fragmento y se mantendrán sujetas ambas partes a través de pequeñas tiras de papel engomado o libre de ácido. 9.1.4. Microcirugía textil Debido a la continua manipulación del modelo y a una serie de tensiones mecánicas por fluctuaciones de las condiciones ambientales, se han producido una serie de desgarros del soporte textil encolado como refuerzo estructural en las piezas de gelatina policromadas. Tal es el caso del modelo nº 108 Cuscuta trifolii, en cuyos desgarros los hilos están deshilachados, desgastados o simplemente se han perdido. Podría llevarse a cabo un tratamiento de microcirugía textil hilo a hilo. Previamente se deberían redireccionar los hilos siguiendo la trama y la urdimbre con la ayuda de unas pinzas quirúrgicas y agujas. En alguna ocasión será necesaria la adhesión de fragmentos de hilos nuevos de algodón o lino. Podría emplearse una pequeña cantidad de adhesivo de etilenvinilacetato (EVA) y se fijarían las suturas con un micro soldador interponiendo Melinex ® o similar. Fig. 32. Fragmento desprendido del modelo nº 135 Utricularia Vulgaris. Fuente propia. Fig. 33. Fragmento desprendido del modelo nº 3 Equisetum arvense. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 38 9.1.5. Protección de los elementos metálicos Si bien las bisagras y los elementos metálicos (Fig. 34) no se encuentran deteriorados ni presentan restos de oxidación que puedan afectar a los modelos, sería recomendable cubrir y proteger los elementos con una capa protectora de barniz transparente a base de una resina acrílica y un disolvente. Una opción adecuada sería utilizar Paraloid ® B-72 en acetona o Dowanol PM ®. Esta intervención tiene tanto un carácter curativo como preventivo. Al cubrir las estructuras metálicas que sujetan los modelos, se evita que el roce continuado con el modelo acabe provocando más abrasiones superficiales en la policromía. De igual manera actúa como barrera protectora del metal frente a la corrosión. 9.2. Propuesta de restauración La restauración engloba todas aquellas acciones que se aplican de manera directa sobre un bien cultural, con la intención de facilitar su contemplación, apreciación, legibilidad y uso. Se realizan cuando el bien ha perdido parte de su significado original a través de las alteraciones o deterioros ocurridos. En la mayoría de los casos modifican el aspecto estético de la obra, pero se basan en el respeto absoluto del original. 9.2.1. Eliminación de adhesivos y elementos de refuerzo no originales Si bien los elementos y adhesivos colocados posteriormente para intentar solventar ciertos deterioros en las piezas no suponen un riesgo para su estabilidad, sí alteran estéticamente los modelos e impiden una correcta lectura. Por tal motivo se deberán retirar todos los adhesivos y elementos de refuerzo que no son originales. Fig. 34. Gancho metálico de unión entre piezas del modelo nº 1 Brachythecium rutabulum. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 39 Para eliminar el adhesivo termofusible, primero podría reblandecerse con un disolvente para retirarlo posteriormente de forma mecánica. Los adhesivos termofusibles suelen estar formados por un material base al que le añaden ciertos aditivos que modifican el índice de viscosidad y el grado de reticulación del pegamento. Normalmente las barras cilíndricas de pegamento que se utilizan con las pistolas calientes se suelen confundir con silicona por su aspecto. Si bien es cierto que a veces las preparaciones industriales llevan silicona como aditivo, de ninguna manera son el material base del pegamento. Las barras se componen de diferentes adhesivos y una mezcla bastante común es utilizar etilenvinilacetato (EVA) como adhesivo base y una resina terpeno fenólica como aditivo. El etilenvinilacetato es soluble en disolventes orgánicos como el etanol, la acetona, el tolueno, el xileno etc. Por su elevado índice de toxicidad sería conveniente hacer uso de los dos primeros. (Tecnitool, 2020). (M. Nardin, M. Brodgly, J. Schultz, 1993). Una vez se reblandezca el adhesivo se podrá retirar con cuidado y de forma mecánica. De igual manera se eliminarán los demás elementos añadidos a modo de refuerzo como los pequeños listones de madera y la cinta adhesiva en el modelo nº 135 Utricularia Vulgaris y el alambre que permite la unión entre fragmentos en el modelo nº 3 Equisetum arvense. 9.2.2. Limpieza de la suciedad incrustada Para la eliminación de la suciedad incrustada y las manchas en las etiquetas identificativas, se deberán realizar previamente unas catas de limpieza mecánica en seco y fisicoquímica, con el fin de determinar que productos son los adecuados para no dañar el soporte y conseguir eliminar la suciedad. Las catas de limpieza mecánica en seco se realizarán con gomas y esponjas, como las gomas Wishab ® o Akapad y la esponja de humo. Sin embargo, esta técnica presenta un inconveniente porque suelen dejar residuos en la superficie, por lo que sería necesaria la utilización de un micro aspirador. Además, Fig. 35. Restos de adhesivo termofusible en el modelo nº 135 Utricularia Vulgaris. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 40 la acción mecánica que provocan estos materiales sobre la superficie puede generar más daños si el soporte en donde se aplican esta débil y en un estado de conservación deficiente. La limpieza química podría ser otra opción de eliminación de la suciedad incrustada en la policromía de los modelos nº 1 Brachythecium rutabulum y nº 108 Cuscuta Trifolii. Se sabe por los estudios previos llevados a cabo por el GEIIC en el Colegio Nacional de Buenos Aires, que la policromía tiene un aceite como médium, por lo que se trataría de una pintura al óleo. Se podría utilizar agua destilada fría para eliminar la suciedad más incrustada y difícil de eliminar, pues resulta un método menos agresivo y no supone un peligro para la policromía. De igual manera, las zonas de los modelos en los que el papel maché es visible se podrían limpiar con métodos mecánicos a partir de gomas de borrar o mediante un método acuoso con agua helada. La superficie pictórica estaría protegida por un barniz de goma laca, aunque no pueda determinarse en estos casos por la capa de suciedad superficial que recubre a los modelos. En el caso de que fuera necesaria la remoción del barniz, se utilizaría un disolvente que permita solubilizar la goma laca. Podría emplearse alcohol etílico diluido o Dowanol PM ® (Metoxipropanol). 9.2.3. Reintegración volumétrica La reintegración volumétrica de las lagunas tiene dos fines, uno estructural y otro estético. Dependiendo de la ubicación y el tamaño de la laguna, serán más o menos peligrosas para la estabilidad del modelo. Además, si son de un tamaño considerable pueden alterar la legibilidad del modelo, la cual resulta fundamental por la función didáctica con la que fueron fabricados. En cualquier caso y, como se ha indicado, se sopesará la necesidad de reintegrar los elementos faltantes, habida cuenta de que estas piezas no van a ser utilizadas con fines didácticos. Como se ha mencionado anteriormente, el GEIIC realizó una serie de pruebas y ensayos para llevar a cabo la reintegración volumétrica de las faltas en las piezas de gelatina. Ante los buenos resultados que proporcionaron las reintegraciones con las láminas de gelatina a base de cola de conejo, se propone utilizar el mismo procedimiento para las piezas de gelatina que en este trabajo se exponen. Dependiendo de la ubicación de la laguna, se elaborarán láminas de diferentes espesores, niveles de transparencia y tonalidad. Para obtener un tono similar a la gelatina circundante se utilizarán las acuarelas Schmincke ®, ya que además de ser reversibles y estables, permiten un grado de transparencia que con otro producto no se logra (Fig. 36). Podrían utilizarse, no obstante, otras marcas comerciales, o incluso las acuarelas QoR (a base de Aquazol ®). Las láminas resultantes pueden entonces ser adheridas directamente al modelo con cola de conejo aplicada en caliente en los bordes de la lámina. Los residuos de cola que puedan quedar sobre la superficie deberán ser eliminados con cuidado. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 41 De igual manera, las faltas en las piezas de papel maché podrían reintegrarse con una pasta a base de papel japonés y adhesivos celulósicos como el almidón o un derivado celulósico. Además, se procederá al estucado de la superficie policromada con un estuco tradicional o sintético, aplicado en líquido con un pincel o en forma de pasta con una espátula. Todo ello dependiendo de la zona en donde se ubique la laguna. Al ser piezas tridimensionales resulta complicado según qué zonas aplicar el estuco en líquido. Posteriormente, puede nivelarse la superficie humedeciéndola previamente con un hisopo y siendo lijado de forma mecánica con un bisturí o un papel de lija teniendo especial cuidado de no arañar la superficie. Por otro lado, las peanas de algunos modelos necesitarían de una reintegración volumétrica en algunas de las fracturas y grietas que presentan. Al tener una forma un tanto irregular y poco grosor, no resulta muy factible colocar ningún tipo de injerto de madera para darle cierta consistencia. Por ello, podría utilizarse una pasta o masilla de relleno compuesta de diferentes materiales. Puede ser una resina epoxídica diseñada para la reintegración de madera como Araldit ® o Balsite ®, o una pasta elaborada a partir de serrín y coletta italiana. En el caso de los modelos anatómicos del Colegio Nacional de Buenos Aires, los pétalos y otros elementos faltantes fueron totalmente reconstruidos a partir de información e imágenes recopiladas del mismo modelo en otras colecciones. El motivo principal por el que se decidió llevar a cabo esta intervención fue porque actualmente allí los modelos se siguen utilizando frecuentemente como material de apoyo en las clases. En este caso en concreto, se ha decidido que este procedimiento no se va a llevar a cabo, pues la propuesta que aquí se plantea tiene un fin museístico y rara vez se tienen que sacar para utilizarlos en las clases. Fig. 36. Reintegraciones realizadas en los modelos de gelatina del Colegio Nacional de Buenos Aires. (Mayoni, G. 2015, Plantas de papier-mâché. Estudios técnicos y conservación de la colección de Brendel del Colegio Nacional de Buenos Aires, Argentina. Recuperado de: https://www.ge-iic.com/ojs/index.php/revista/article/view/324 La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 42 9.2.4. Reintegración cromática La reintegración cromática de los modelos se realizará exclusivamente en aquellas piezas que presenten policromía. En el caso de que las lagunas hayan sido previamente estucadas se deberá aplicar previamente a la reintegración, un barniz de retoque que actúe de capa intermedia. Para la reintegración cromática se hará uso de las acuarelas Schmincke ® o Winsor & Newton o QoR de Golden (medio Aquazol ®) y se realizará con la técnica del puntillismo en aquellas lagunas que por su tamaño lo permitan. De igual manera se reintegrarán todas las abrasiones superficiales en la policromía, incluyendo las que se encuentran en las peanas. Para la reintegración cromática de las abrasiones y las reintegraciones volumétricas en las peanas, se podrían utilizar pigmentos al barniz (Gamblin ®). Es un tipo de pigmento que tiene como médium una resina sintética (Laropal ® A 81), con la que se consigue un acabo brillante similar al lacado original en negro que tienen las peanas. 9.2.5. Aplicación de la película de protección final Las reintegraciones volumétricas realizadas en gelatina podrían ser protegidas por una resina acrílica como Paraloid ® B-72 diluido en acetona, con el fin de proteger a la gelatina de posibles deformaciones debido al carácter higroscópico de la misma. Previamente deberían realizarse pruebas en probetas hechas exprofeso. En las piezas que presenten policromía, se podría aplicar un barniz final a modo de protección de la policromía y las reintegraciones cromáticas en acuarela. El barniz que se utilice no tendrá que modificar el aspecto estético de la pieza en cuanto a brillo y color. A través del estudio realizado con anterioridad acerca de los materiales que constituyen los modelos, se pudo observar que la policromía se trata de un óleo y que además se solían barnizar con goma laca. Actualmente esta última no se utiliza con tanta frecuencia en pinturas al óleo, por lo que se recomienda el empleo de un barniz final para óleo de resina de origen natural Dammar, de la marca Talens ®. El modo de aplicación del barniz dependerá del material utilizado para realizar las reintegraciones cromáticas. Al haberse propuesto el uso de la acuarela para dicha intervención, se podrá aplicar por impregnación con brocha o en aerosol. Puesto que hay modelos que presentan zonas sin policromar y están realizados con diferentes materiales, la aplicación del barniz con brocha resulta más conveniente porque se tiene un mayor control sobre la zona en la que se aplica. Los tratamientos e intervenciones necesarias para cada modelo anatómico se especifican en el anexo VII. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 43 10. PROPUESTA DE CONSERVACIÓN PREVENTIVA 10.1. Estudio del entorno y ubicación El Herbario MAF se encuentra en la primera planta de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, en la Plaza de Ramón y Cajal dentro de la Ciudad Universitaria en el distrito de Moncloa-Aravaca. La Ciudad Universitaria es un territorio que se localiza al Noroeste de la Villa de Madrid, empezando a ser construida en 1929 durante el reinado de Alfonso XII. El clima en la Ciudad Universitaria es de tipo mediterráneo, pues la altitud y la disposición del sistema montañoso en la Comunidad de Madrid, impiden que lleguen masas de aire húmedo marítimo. El clima urbano de la capital difiere de las localidades situadas a las afueras, pero en ambos casos destacan por tener veranos muy cálidos e inviernos muy fríos. Temperatura: La temperatura registrada dentro de la ciudad es superior al de las afueras, debido al desarrollo urbanístico y al elevado número de personas que habitan en ella. En la comunidad se produce lo que se llama “isla de calor”, que ocurre por la noche cuando el calor que proviene del asfalto y los edificios, es emitido hacía la atmósfera aumentando así la temperatura del aire. La Ciudad Universitaria presenta un periodo estival largo, con meses como julio, agosto y septiembre muy calurosos. Durante el otoño el clima es más templado y cálido que en el resto de la meseta por el carácter protector que aporta el sistema montañoso de la comunidad. A lo largo del año Madrid registra una temperatura media de entre los 13 y 14 º C. Los datos recogidos por la AEMET en la estación de Retiro durante los meses de verano e invierno en 2020 muestran que la temperatura máxima y mínima entre los meses de junio y agosto es de casi 40 º C y 21 º C. Por el contrario, la temperatura máxima y mínima durante los meses de diciembre de 2020 y febrero de 2021 es de 17 º C y – 7 º C. (AEMET, 2021) La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 44 Humedad relativa: Por lo general Madrid tiene un clima bastante seco en cuanto a humedad se refiere, con una media del 50 %. Sin embargo, este parámetro puede verse modificado en función de la estación y las precipitaciones, teniendo unos valores más altos de humedad relativa en los meses de invierno y más bajos en los meses de verano. Contaminantes: La composición de la atmósfera urbana está llena de un elevado número de contaminantes provocados por la emisión puntual de calefacciones domésticas, y el tráfico rodado que deterioran la calidad del aire y suponen un riesgo para la salud de las personas. (Comunidad de Madrid, 2021). Los principales contaminantes que se pueden encontrar en la Comunidad de Madrid son:  Dióxido de azufre (SO2)  Dióxido de nitrógeno y óxidos de nitrógeno (NO2 y NOx)  Partículas en suspensión (PM 10)  Partículas en suspensión (PM 2,5)  Plomo (Pb)  Monóxido de Carbono (CO)  Benceno (C6H6)  Ozono (O3)  Arsénico, Cadmio, Níquel Fig. 37. Gráfica de temperaturas máximas y mínimas entre los meses de junio y agosto de 2020 en el Retiro, Madrid. (AEMET, 2021. Análisis estacional, Madrid, Retiro. Recuperado de: http://www.aemet.es/es/serviciosclimaticos/vigil ancia_clima/analisis_estacional?w=&l=3195&dato s=temp Fig. 38. Gráfica de temperaturas máximas y mínimas entre los meses de enero de 2020 y febrero de 2021 en el Retiro, Madrid. (AEMET, 2021. Análisis estacional, Madrid, Retiro. Recuperado de: http://www.aemet.es/es/serviciosclimaticos/vigilan cia_clima/analisis_estacional?w=&l=3195&datos=te mp La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 45 Fauna y flora: La Ciudad Universitaria cuenta con una gran cantidad de Patrimonio Verde distribuido en más de cien hectáreas y presenta una gran variedad de especies. Concretamente el área que rodea a la Facultad de Farmacia es abundante y muy rica, por lo que puede llegar a influir en las condiciones ambientales de la zona. La colección de Modelos Clásticos y Láminas Murales para la Enseñanza de la Botánica se encuentra en el Herbario MAF, fundado por Blas Lázaro de Ibiza en 1892. Está compuesta por varias salas en cuyos pasillos principales se encuentran ubicadas una serie de vitrinas horizontales de madera y cristal (Figs. 39 y 40), donde se exponen algunos de los modelos anatómicos incluyendo los cinco que en este trabajo se exponen. Los modelos aparecen colocados en las vitrinas muy juntos entre sí. Además, las vitrinas no cuentan con un sistema de iluminación propio ni con instrumentos de regulación de la humedad relativa y la temperatura. El sistema estructural de la vitrina está realizado en madera y consta de unas puertas deslizantes de cristal que se abren y cierran con una cerradura. Las salas del Herbario MAF están iluminadas mediante la combinación de luces naturales y luces artificiales. La luz solar proviene de grandes ventanales localizados en las diferentes salas del herbario, las cuales están matizadas con unas persianas. Las fuentes de iluminación artificial provienen de tubos fluorescentes ubicados en el techo de los pasillos. Figs. 39 y 40. Vitrinas horizontales de madera y cristal, ubicadas en los pasillos principales del Herbario MAF de la Facultad de Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid. Fuente propia. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 46 10.2. Recomendaciones generales de Conservación Preventiva La Conservación Preventiva es definida por el ICOM (Consejo Internacional de Museos) como: “Todas aquellas medidas y acciones que tengan como objetivo evitar o minimizar futuros deterioros o pérdidas. Se realizan sobre el contexto o el área circundante al bien, o más frecuentemente un grupo de bienes, sin tener en cuenta su edad o condición. Estas medidas y acciones son indirectas – no interfieren con los materiales y las estructuras de los bienes. No modifican su apariencia”.  Registro e inventariado: Si bien la colección de Modelos Clásticos y Láminas Murales para la Enseñanza de la Botánica cuenta con un número de inventario de la Universidad Complutense de Madrid, no existe un registro ni inventariado de todos los modelos que contenga una ficha técnica de cada uno de ellos. Por ello, se propone la realización de un registro de todos y cada uno de los modelos presentes en la colección, así como una revisión periódica de los mismos.  Almacenamiento y exposición: Los modelos están almacenados y expuestos en una serie de vitrinas horizontales de madera y cristal en el Herbario MAF. Debido al poco espacio con el que se cuenta dentro de las vitrinas, algunos de los modelos aparecen demasiados juntos como para poder ofrecer una buena visibilidad de éstos. Sería recomendable realizar un proceso de reorganización de alguno de ellos, para permitir que el público pueda apreciarlos con claridad sin necesidad de tenerlos que sacar de las vitrinas. Debido a que dentro del mismo espacio conviven modelos realizados por la misma firma berlinesa, se podría optar por la creación de un microclima en su interior regulando la temperatura y la humedad con materiales especiales. Asimismo, se plantea la posibilidad de colocar interiormente un sistema de iluminación que facilite la apreciación de las características estéticas de las piezas, pero teniendo en cuenta que las fuentes de iluminación que se coloquen no supongan un peligro para su estabilidad. Una opción sería colocar una luz artificial que no emita radiaciones ultravioletas e infrarrojas como las luces LED.  Seguimiento y control de las condiciones ambientales: Con el fin de evitar futuros daños derivados de las fluctuaciones de humedad y temperatura, resulta de gran necesidad la colocación de algún equipo de medición de las condiciones ambientales en la sala donde se exponen los modelos. Como se ha mencionado con anterioridad, la gelatina es un material muy sensible a los cambios de humedad relativa, sobre todo si se produce un descenso por debajo del 30 %, ya que se produce la deshidratación de la proteína convirtiendo el material en una superficie rígida y quebradiza. De igual manera el papel maché se degrada fácilmente con las fluctuaciones de la temperatura y la humedad relativa. Ambos factores deberán permanecer estables en unos parámetros de 40 – 60 % de humedad relativa y 18 º C de temperatura. La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 47  Manipulación, embalaje y transporte: La manipulación de los modelos debe ser lo menos posible, pues son objetos de extrema fragilidad que sufren cada vez que son manipulados. En el caso de que se tuviera que manipular, se tendrían que coger con guantes de algodón neutro y sin llevar puesto encima ningún objetivo que puede arañar o golpear la superficie. Con una mano se cogerá la base de las peanas y con la otra se cojera el modelo por uno de los lados, teniendo especial cuidado de no hacerlo por zonas de extrema delicadeza o salientes. De igual manera conviene que los modelos articulados se desarmen lo menos posible, pues cada vez que se abren y cierran los elementos metálicos que mantienen sujetas las piezas, rozan la superficie del modelo generando abrasiones superficiales, y descohesionando y desgastando los bordes del material. Para el embalaje de algunas de las piezas sería conveniente elaborar una caja de embalaje específica para cada modelo, que tuviera una estructura exterior resistente y un material amortiguador en su interior para frenar posibles impactos y golpes, y que se adapte a la forma y volumen de la pieza. En cuanto al transporte, se puede plantear de dos maneras: si el transporte de los modelos se realiza de un lugar a otro dentro del mismo edificio se podrán desplazar en carritos con ruedas, y si el desplazamiento se produce fuera de la institución, se deberá de realizar con el modelo en su caja de embalaje.  Revisiones periódicas y plan de mantenimiento: Una de las alteraciones más frecuentes en este tipo de piezas se debe a la acumulación de polvo y otros depósitos en suspensión que a la larga pueden suponer un daño más serio en los modelos. Sería adecuado que cada cierto tiempo se llevara a cabo una revisión sobre el estado de conservación de los modelos, incluyendo las etiquetas identificativas. Asimismo, se tendrá que cumplir un plan de mantenimiento y limpieza dentro de la vitrina cada cierto tiempo, a fin de evitar esa acumulación de partículas en suspensión.  Digitalización y construcción en 3D: Aparte de realizar una propuesta de intervención con fines museísticos, se recomienda llevar a cabo una propuesta sobre los modelos con fines didácticos. Ya se ha mencionado con anterioridad la importancia de la función de estos modelos, que, si bien actualmente no se utilizan a nivel educativo, resulta fundamental conservar parte del significado original por el que fueron creados. La propuesta consiste en la digitalización de los modelos con fotogrametría para obtener una imagen 3D fidedigna al original. También se podrán utilizar las tecnologías 3D con aplicaciones como Blender ® para la construcción de los modelos simulando todas las formas, volúmenes, texturas y tonalidades. Actualmente las tecnologías 3D han ganado terreno en el campo de la Conservación y Restauración, y resultan muy útiles a nivel de conservación. Los alumnos y otros profesionales podrían ver virtualmente todos los detalles y partes de los modelos sin necesidad de La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 48 manipular la obra original. De esta manera se asegura una buena conservación del modelo a nivel material pero también a nivel simbólico, pues no desaparecería la función didáctica por la que fueron elaborados. 11. CONCLUSIONES Antes de comenzar a exponer las conclusiones obtenidas con la realización de este trabajo, me gustaría destacar que en él se ha conseguido reflejar de manera satisfactoria los conocimientos adquiridos a lo largo del Grado de Conservación y Restauración del Patrimonio Cultural. El proceso de búsqueda y elección del tema dio lugar a que la alumna que presenta este TFG conociera de primera mano todo el rico patrimonio científico-técnico e histórico-artístico que posee la Universidad Complutense de Madrid. El hecho de seleccionar una tipología de obra que no había sido posible tratar durante el Grado, ha sido todo un reto plantear una serie de propuestas de intervención y conservación preventiva que fueran acordes a las necesidades específicas de cada uno de los modelos. Estas obras están constituidas por materiales de naturaleza heterogénea, la mayoría especialmente sensibles a los cambios en las condiciones medioambientales de T y HR, tanto los realizados en gelatina como los de papel maché. Conocer la composición de los materiales y ver cómo actúan frente a estos factores de degradación resulta imprescindible para poder entender el estado de conservación actual que presentan los modelos, así como para poder establecer una propuesta de intervención adecuada y respetuosa con las necesidades específicas de cada uno. No debe menospreciarse, no obstante, el efecto que la funcionalidad de las piezas ejerce sobre su estado de conservación. Es este un factor, el antrópico, el mayor responsable de su deterioro. Dado que en la actualidad estas piezas no se utilizan con estos fines, debería ser factible el poder preservarlas para el futuro. Es primordial destacar la importancia de conservar no solo la materialidad del objeto sino también el significado y el aspecto simbólico que tienen. No son simples obras de arte que fueron creadas con fines decorativos, sino que su sentido radica en lo didáctico y lo educativo. Es su verdadera razón de ser y simplemente utilizaban el aspecto estético para complementar ese sentido. Una buena alternativa para asegurar la conservación material y simbólica de los modelos es a partir de la digitalización y la utilización de las tecnologías 3D. Por último, me gustaría indicar que la investigación realizada sobre la historia y el contexto socio cultural del momento en que fue creada la obra, de la propia firma de modelos Brendel y sobre todo acerca de los materiales constitutivos y su interacción y comportamiento, ha permitido realizar una labor de toma de conciencia sobre la importancia de salvaguardar este tipo de obras, realizadas con fines didácticos en su momento, y que constituyeron herramientas imprescindibles para la enseñanza universitaria. Por tanto, este trabajo ha contribuido a otro de los objetivos primordiales de este La enseñanza de la botánica a través de los modelos anatómicos: Propuesta de conservación y restauración de cinco modelos clásticos pertenecientes al Herbario de la Facultad de Farmacia de la UCM Verónica García Sánchez - Trabajo Final de Grado 49 trabajo, divulgar y difundir en la sociedad la existencia y necesidad de conservación de este tipo de patrimonio. Esto va dirigido especialmente a personas pertenecientes a las disciplinas científicas, en donde parece que todavía no existiera en algunos casos esa concienciación por querer proteger este patrimonio. 12. BIBLIOGRAFÍA AEMET (2021) En Análisis estacional. Madrid, Retiro. [En línea] Disponible en URL: http://www.aemet.es/es/serviciosclimaticos/vigilancia_clima/analisis_estacional?w=&l=3195&datos =temp BAILACH, C; FUSTER, L; YUSÁ, D; TALENS, P; VICENTE-PALOMINO, S. (2012) En Gelatinas y colas para el uso en tratamientos de restauración. Estado de la cuestión. “ARCHÉ” núm. 6 y 7. Edición: Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio de la Universidad Politécnica de Valencia. [En línea]. Disponible en URL: https://riunet.upv.es/ BRITISH BRYOLOGICAL SOCIETY. En Brachythecium rutabulum. [Fecha de consulta: 9 de abril de 2021] [En línea]. Disponible en URL: https://www.britishbryologicalsociety.org.uk/ CTS (8 de mayo de 2021) En Goma laca ABTN. [En línea]. 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[Nombre válido: C. epithymum (L) L.] PLANTA ORIGINAL NOMBRE VULGAR Cuscuta, azafrán borde, azafranillo, cabello de ángel. kleeseide(D); clover dodde (GB); cuscuta des trèfles (F) REINO Plantae DIVISIÓN Magnoliophyta CLASE Magnoliopsida ORDEN Solanales FAMILIA Convolvulaceae (antiguamente Cuscutaceae) GÉNERO Cuscuta MODELO ANATÓMICO MODELO ANATÓMICO Brendel n. 108: Haustorio de Cuscuta trifolii penetrando en el tallo de la planta hospedante. DISTRIBUCIÓN Fundamentalmente en Europa, siendo rara de encontrar en el norte de África y suroeste de Asia. Introducida en América, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Dispersa por casi toda la Península Ibérica e Islas Baleares. DESCRIPCIÓN Hierba de ciclo anual o perennizante parásita de numerosas plantas hospedantes a las que se une mediante haustorios caulinares. Sin raíces. Tallos de sección circular, volubles, ramificados, de color rojo-purpúreo o amarillentos. Inflorescencia axilar, sésil, en glomérulos de 4-11 mm de diámetro, con (2)5-20(30) flores. Flores 1,5-4,5 mm, pentámeras o tetrámeras, sésiles o cortamente pediceladas; pedicelos 0,5-2 mm. Cáliz más corto que el tubo de la corola, campanulado, rojo-purpúreo, blanquecino o amarillento; tubo 0,4-1,1 mm; lóbulos 0,9-2,2 mm x 0,6-2 mm, de ovados a subulados, agudos, membranaceos, algo engrosados en el dorso, algo imbricados en la base. BIBLIOGRAFÍA García García, M. A. (2012) En Cuscuta “Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares”. v. XI Gentianaceae-Boraginaceae. p. 292. Madrid: Real Jardín Botánico, CSIC. ISBN: 978-84-00-09415-7 Fig. 41. Haustorio o filamento de Cuscuta trifolii penetrando en el tallo de la planta hospedante. (Sitopia, 2020, Plantas parásitas. Recuperado de: https://www.facebook.com/sitopia.com). FICHA BOTÁNICA ESPECIE Cuscuta trifolii Bab. [Nombre válido: C. epithymum (L) L.] PLANTA ORIGINAL NOMBRE VULGAR Cuscuta, azafrán borde, azafranillo, cabello de ángel. kleeseide(D); clover dodde (GB); cuscuta des trèfles (F) REINO Plantae DIVISIÓN Magnoliophyta CLASE Magnoliopsida ORDEN Solanales FAMILIA Convolvulaceae (antiguamente Cuscutaceae) GÉNERO Cuscuta DISTRIBUCIÓN Fundamentalmente en Europa, siendo rara de encontrar en el norte de África y suroeste de Asia. Introducida en América, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Dispersa por casi toda la Península Ibérica e Islas Baleares. MODELO ANATÓMICO MODELO ANATÓMICO Brendel n. 107: Flor de Cuscuta trifolii DESCRIPCIÓN Hierba de ciclo anual o perennizante parásita de numerosas plantas hospedantes a las que se une mediante haustorios caulinares. Sin raíces. Tallos de sección circular, volubles, ramificados, de color rojo- purpúreo o amarillentos. Inflorescencia axilar, sésil, en glomérulos de 4-11 mm de diámetro, con (2)5-20(30) flores. Flores 1,5-4,5 mm, pentámeras o tetrámeras, sésiles o cortamente pediceladas; pedicelos 0,5-2 mm. Cáliz más corto que el tubo de la corola, campanulado, rojo- purpúreo, blanquecino o amarillento; tubo 0,4-1,1 mm; lóbulos 0,9-2,2 mm x 0,6-2 mm, de ovados a subulados, agudos, membranaceos, algo engrosados en el dorso, algo imbricados en la base. BIBLIOGRAFÍA García García, M. A. (2012) En Cuscuta “Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares”. v. XI Gentianaceae-Boraginaceae. p. 292. Madrid: Real Jardín Botánico, CSIC. ISBN: 978-84-00-09415-7 Fig. 42. Flor de Cuscuta trifolii. (Suso SM, 2018, Cuscuta epithymum. Recuperado de: https://floradegalicia.wordpress.com/2018/07 /30/cuscuta-epithymum/). FICHA BOTÁNICA ESPECIE Utricularia vulgaris L. PLANTA ORIGINAL NOMBRE VULGAR Utricularia, lentibularia.; gemeiner wasserschlauch (D); plante-vessie (F); bladderwort (GB) REINO Plantae DIVISIÓN Magnoliophyta CLASE Magnoliopsida ORDEN Lamiales FAMILIA Lentibulariaceae MODELO ANATÓMICO MODELO ANATÓMICO Brendel n. 135 Órgano foliar con utrículo o vejiga GÉNERO Utricularia DISTRIBUCIÓN Europa, Norte de África y Asia templada. DESCRIPCIÓN Hierba perenne, acuática, sumergida y flotante en aguas estancadas. Tallos estoloníferos numerosos, muy divididos,͖ segmentos lineares; entrenudos 8-20 mm; rizoides poco numerosos, filiformes; órganos foliares 1,5-6 cm, ramificados desde la base en dos segmentos, 1-3Ͳ dicotómicamente divididos, las divisiones distales con el margen espinudos y el ápice apiculado espinuloso; utrículos 1,5-5 mm de diámetro, ovoides, pediculados, dimorfos, los laterales con apertura lateral provista de dos apéndices simples o ramificados, los basales con apertura basal, sin apéndices o con apéndices no ramificados. Inflorescencias en racimo, con 6-12 flores; pedúnculos 10-25 cm, erectos, glabros, con 2-5 escamas; brácteas 3- 5 x 2-3 mm, ovadas, auriculadas; pedicelos 6-15 cm, erectos durante la antesis, recurvados en la fructificación. BIBLIOGRAFÍA Paiva, J. (2001) En Utricularia “Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares”. v. XIV Myoporaceae Campanulaceae. p. 96. Madrid: Real Jardín Botánico, CSIC. ISBN: 978-84-00-07953-6 Fig. 43. Hoja de Utricularia Vulgaris. (Karnivorashop, 2021. Trampas de succión. Recuperado de: https://www.karnivorashop.com/vlog/. FICHA BOTÁNICA ESPECIE Equisetum arvense L. PLANTA ORIGINAL NOMBRE VULGAR Cola de caballo, equiseto Schachtelha (D); Horse-tail (GB); Prêle épi (F) REINO Plantae DIVISIÓN Equisetophyta CLASE Sphenopsida ORDEN Equisetales FAMILIA Equisetaceae MODELO ANATÓMICO MODELO ANATÓMICO Brendel n. 3 Esporangios y esporas con eláteres de Equisetum arvense L. GÉNERO Equisetum DISTRIBUCIÓN Zonas templadas y frías del hemisferio norte (Europa, Asia y Norteamérica). DESCRIPCIÓN Pteridófito --helecho-- isospóreo, herbáceo, vivaz o perenne. Rizoma horizontal, subterráneo. Tallos aéreos erguidos, articulados y asurcados, dimorfos. Los estériles de hasta 1 m, ramificados, verdes o blanquecinos, con 4- 14 costillas convexas bien marcadas. Hojas pequeñas --microfilos--, verticiladas, uninervias, connatas en una porción de longitud variable, formando una vaina dentada alrededor de cada nudo; vainas con dientes agudos, rígidos, oscuros en el ápice, con margen membranáceo, libres entre sí o unidos por pares, persistentes. Tallos fértiles de hasta 25 cm, simples, no clorofíliferos. Estróbilos de hasta 4,5 cm, obtusos. Esporofilos --esporangióforos-- peltados, agrupados en estróbilos terminales, con los esporangios dispuestos en la cara interna. Esporas 35-45 μm, con eláteres higroscópicos. protalos epigeos, dorsiventrales, lobulados o ramificados, clorofila íferos, unisexuales o hermafroditas. BIBLIOGRAFÍA Muñoz Garmendia, F. (2012) En Apéndice IV “Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares”. v. XI Gentianaceae-Boraginaceae. p. 27. Madrid: Real Jardín Botánico, CSIC. ISBN: 978-84-00-09415-7 Fig. 44. Tallo fértil (bronceado) y tallo estéril (hojas verdes) de Equisetum arvense. (Naturally curious with Mary Holland, 2011. Cola de caballo de campo- Equisetum arvense. Recuperado de: https://naturallycuriouswithmaryholland.word FICHA BOTÁNICA ESPECIE Brachythecium rutabulum (Hedw.) Schimp. PLANTA ORIGINAL NOMBRE VULGAR Musgo REINO Brachytheciaceae DIVISIÓN Bryophyta CLASE Bryopsida ORDEN Hypnales FAMILIA Brachytheciaceae MODELO ANATÓMICO MODELO ANATÓMICO Brendel n. 1 Esporofito --cápsula-- de Brachythecium rutabulum GÉNERO Brachythecium DISTRIBUCIÓN Europa y Norteamérica. DESCRIPCIÓN Musgo en esteras densas, de color verde a amarillento parduzco. Tallos de hasta 10 cm, rastreros o ascendentes, con numerosos brotes erguidos, muy ramificados, ramas de 15 mm. Hojas caulinares adpresas o patentes, ligeramente imbricadas, de ovadas a ovado-triangulares, algo cóncavas 1,8- 3 x 0,8-1,6 mm; base redondeada, estrechamente decurrente, márgenes planos, a veces recurvados en sentido proximal, de serrulados a serrados, ápice corto o algo mucronado. Seta naranja rojiza, 1,5-3 cm, rugosa. Cápsula fuertemente inclinada a horizontal, marrón rojizo, de ovoide a alargada, curva, 2-2.5 mm; anillo que se separa por fragmentos; opérculo cónico. Esporas 12-18 μm. Crece en bases de árboles, troncos podridos, basura y suelo en bosques, rocas sombreadas, suelo en céspedes; 0-2800 m BIBLIOGRAFÍA Eckel, P. (2016) En Annotated state and county checklist of the mosses of Wyoming, part 1, A-L. United States of America: Missouri botanical garden. p. 24-26. [En línea] Disponible en URL: https://www.researchgate.net Fig. 45. Cápsula de Brachythecium rutabulum. (Halpin, C. 2021. Brachythecium rutabulum. Recuperado de: www.britishbryologicalsociety.). BRACHYTECIUM RUTABULUM Nº de catálogo: 1 Materiales: Papel maché, gelatina, alambre y madera torneada Estado de conservación: Estable la parte exterior del modelo, pues al ser de papel maché es mucho más resistente a cualquier factor externo. Por el contrario, las piezas interiores de gelatina se encuentran en un estado de desprendimiento y pérdida. Se encuentran numerosas faltas volumétricas por estar la superficie del material, muy rígida y quebradiza.  Suciedad superficial: Al haber estado guardada en la vitrina sin que nadie haya realizado una limpieza de esta y los modelos, el polvo y otros depósitos se han acumulado en la superficie del modelo.  Pérdida volumétrica: Tanto fuera como dentro del modelo, existen pérdidas del material de soporte en papel maché y en gelatina. En el exterior las lagunas provienen de las zonas de unión entre piezas, sobre todo de los relieves en pico que presentan tres de las piezas que componen el modelo. En el interior, las pérdidas de material han sido provocadas porque la superficie de la gelatina se ha vuelto rígida y quebradiza, que unida a una mala manipulación genera deterioros en ella.  Pérdida de los estratos pictóricos: Se localizan cerca de las pérdidas volumétricas y en uno de los extremos del modelo, concretamente en la zona que acaba en pico y que es más susceptible al roce.  Abrasiones superficiales: A consecuencia del roce con otros objetos, existen abrasiones superficiales en la policromía por todo el modelo, especialmente en las zonas de roce con los elementos metálicos que lo mantienen sujeto.  Suciedad superficial e incrustada: Al igual que ocurre en el modelo, el polvo y otros depósitos se han acumulado en la superficie de la peana. En la etiqueta identificativa se ven manchas de suciedad incrustada o humedad que impiden una correcta lectura de esta.  Grietas y fisuras: Presenta una serie de grietas que van desde el centro de la peana hasta el exterior. PEANA MODELO EQUISETUM ARVENSE Nº de catálogo: 3 Materiales: Papel maché, gelatina, alambre y madera torneada. Estado de conservación: No se encuentra en unas condiciones óptimas de conservación pues existe riesgo de más desprendimientos, y parte de la estructura se mantiene en pie por elementos de refuerzo que se colocaron posteriormente.  Suciedad superficial: Como se ha mencionado anteriormente, por su colocación dentro de la vitrina sin recibir ningún tipo de mantenimiento en cuanto a limpieza, el polvo y otras partículas en suspensión se han acumulado en la superficie del modelo. Sobre todo, en el material de gelatina por su carácter electrostático.  Pérdidas volumétricas: Existen pérdidas del material en gelatina en la parte superior del modelo, incluyendo la pérdida total de ciertas estructuras.  Pérdida de los estratos pictóricos: Las lagunas de la policromía se encuentran en la pieza situada a la izquierda, correspondiente al esporangio, realizada en papel maché y en gelatina.  Fragmentos desprendidos: Un fragmento de gelatina correspondiente a un esporangio, se ha desprendido de la estructura de papel maché.  Elementos de refuerzo: Para mantener unidos diferentes fragmentos de gelatina, se han colocado cintas adhesivas.  Suciedad superficial e incrustada: En la superficie del modelo se han acumulado depósitos de polvo y en las etiquetas identificativas aparece suciedad incrustada.  Fracturas: Presenta una fractura longitudinal en la varilla que mantiene en pie la pieza central, la cual se mantiene sujeta por un alambre alrededor de los dos fragmentos. Además, presenta otra fractura en la peana que va desde el centro al extremo.  Abrasiones: Debido al roce con otros objetos, se han producido abrasiones superficiales en el lacado de la peana. MODELO PEANA CUSCUTA TRIFOLII FLOR Nº de catálogo: 107 Materiales: Gelatina y madera torneada. Estado de conservación: Se encuentra estable y en bastante buen estado, salvo alguna pequeña pérdida de material. A partir de imágenes encontradas del mismo modelo en otras colecciones, se ha podido comprobar que el modelo original tiene más pétalos de los que aquí presenta.  Suciedad superficial: Por el carácter electrostático de la gelatina, el polvo y otros depósitos se acumulan con más frecuencia. Además, en las zonas de huecos y recovecos en las anteras del modelo, aparece acumulación de sustancias variadas.  Pérdida volumétrica: Aparte de que falten estructuras originales como los pétalos, también presenta de forma puntual pequeñas pérdidas materiales.  Suciedad superficial e incrustada: El polvo y otros contaminantes atmosféricos han quedado acumulados en la superficie de la peana.  Restos de adhesivo: En uno de los lados aparecen restos de adhesivo de lo que parece ser de cinta adhesiva. MODELO PEANA CUSCUTA TRIFOLII Nº de catálogo: 108 Materiales: Gelatina y madera torneada. Estado de conservación: No se encuentra en unas condiciones óptimas de conservación, pues el soporte textil que actúa como refuerzo aparece con desgarros en algunas zonas puntuales. De igual manera, aparecen pérdidas volumétricas de diferentes tamaños, sobre todo haciendo hincapié en la ubicada en la pieza correspondiente al tallo de la planta hospedante.  Suciedad superficial: El polvo y otros depósitos aparecen acumulados en la superficie del material, sobre todo en huecos y recovecos.  Desgarros en el soporte textil: En zonas puntuales del modelo aparecen desgarros del soporte textil por una serie de tensiones mecánicas que han provocado la separación de algunas piezas.  Pérdidas volumétricas: El modelo presenta numerosas pérdidas de material de diferentes tamaños, haciendo hincapié en la laguna de gran tamaño que se encuentra en la pieza correspondiente al tallo de la planta hospedante.  Pérdidas del estrato pictórico: Aparecen especialmente en las zonas de donde se han producido los desgarros.  Abrasiones superficiales: Por toda la superficie de la policromía aparecen abrasiones superficiales, especialmente en aquellas donde se ubican los elementos metálicos que mantienen sujetas las piezas.  Suciedad superficial e incrustada: Acumulación de depósitos a nivel superficial y suciedad incrustada en la etiqueta identificativa.  Fracturas y grietas: Van desde el centro de la peana hacia el exterior. MODELO PEANA UTRICULARIA VULGARIS Nº de catálogo: 135 Materiales: Gelatina y madera torneada. Estado de conservación: A nivel estructural se encuentra bastante inestable pues presenta numerosas pérdidas volumétricas y fracturas en el soporte de gelatina, que se mantienen unidas por un adhesivo termofusible. Además, presenta unos listones de madera por una de las caras, a modo de refuerzo de la estructura.  Suciedad superficial: Por el carácter electrostático que tiene la gelatina, es frecuente encontrar una mayor acumulación de polvo y otros depósitos en la superficie  Pérdida volumétrica: El modelo presenta de manera generalizada pérdidas de diferentes tamaños en el soporte de gelatina.  Fragmento desprendido: Un fragmento perteneciente a una de las ramas se ha desprendido, el cual aparece colocado en la base de la peana.  Adhesivos y otros elementos de refuerzo: Para mantener unidos diferentes fragmentos y para colocar los listones de madera, se aplicó un adhesivo termofusible que aparece por todo el modelo. Asimismo, se colocó una cinta adhesiva en la parte inferior del modelo.  Suciedad superficial e incrustada: Depósitos superficiales de polvo y otros contaminantes. En la etiqueta identificativa se encuentran manchas de suciedad incrustada que impiden una correcta lectura de esta. MODELO PEANA CUSCUTA TRIFOLII CUSCUTA TRIFOLII FLOR EQUISETUM ARVENSE Fragmento desprendido Suciedad incrustada Pérdida volumétrica Pérdida de policromía. Desgarros del soporte textil Abrasión de la superficie Grietas y fisuras Acumulación de polvo y otros depósitos Suciedad incrustada Pérdida volumétrica Abrasión de la superficie Acumulación de polvo y otros depósitos Suciedad incrustada Pérdida volumétrica Pérdida de policromía. Abrasión de la superficie Grietas y fisuras Sistema de refuerzo de alambre BRACHYTECIUM RUTABULUM MODELO PEANA  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Limpieza fisicoquímica.  Consolidación y adhesión del soporte.  Reintegración volumétrica.  Reintegración cromática.  Protección de los elementos metálicos.  Aplicación de una capa de protección final.  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Reintegración volumétrica.  Reintegración cromática. EQUISETUM ARVENSE MODELO PEANA  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Limpieza fisicoquímica.  Adhesión del fragmento.  Eliminación de adhesivos y elementos de refuerzo.  Reintegración volumétrica.  Reintegración cromática.  Protección de los elementos metálicos.  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Reintegración volumétrica.  Reintegración cromática. CUSCUTA TRIFOLII FLOR MODELO PEANA  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Reintegración volumétrica.  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Eliminación de los restos de adhesivo. CUSCUTA TRIFOLII MODELO PEANA  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Limpieza fisicoquímica.  Microcirugía textil.  Reintegración volumétrica.  Reintegración cromática.  Protección de los elementos metálicos.  Aplicación de una capa de protección final.  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Reintegración volumétrica.  Reintegración cromática. UTRICULARIA VULGARIS MODELO PEANA  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco.  Adhesión del fragmento desprendido.  Eliminación de adhesivos y otros elementos de refuerzo.  Reintegración volumétrica.  Limpieza de la suciedad superficial e incrustada de forma mecánica en seco. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA La taxonomía es la ciencia que se encarga de nombrar, definir y clasificar diferentes organismos biológicos. La clasificación taxonómica se encarga de agrupar a los diferentes grupos y organismos vegetales por su semejanza en ciertas características y por jerarquía de los taxones (Dominio-Reino- División-Clase-Orden-Familia-Género-Especie). ELÁTER El eláter es una célula higroscópica de carácter estéril que rodea a cada una de las esporas que tienen los equisetos. Es alargada y aparece de forma enrollada en espiral para favorecer la diseminación de las esporas. ESPORANGIO El esporangio es un órgano que tienen las plantas, que se encarga de producir y contener las esporas. La producción de las esporas se realiza por división celular de tipo mitosis. Tiene forma de saco y puede estar sostenido por un esporangióforo. ESPORA Es una célula vegetal y reproductora de las plantas que no necesita ser fecundada. Tiene la capacidad de dividirse repetidamente para formar nuevos individuos. Forman parte de la planta que se encarga de la reproducción asexual. Estas esporas se producen en los esporangios, órganos en forma de saco que están sostenidos por un esporangióforo. ESPORANGIÓFORO El esporangióforo es la estructura que sostiene a los esporangios. Es una especie de hifa fértil que producen los esporangios que contienen las esporas. ARQUEGONIO Es un órgano reproductor femenino de algunas plantas como hongos, algas, musgos, briofitas etc.