Person: Fontanillas Pérez, Juan Carlos
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First Name
Juan Carlos
Last Name
Fontanillas Pérez
Affiliation
Universidad Complutense de Madrid
Faculty / Institute
Veterinaria
Department
Fisiología
Area
Zoología
Identifiers
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Item Técnicas de tinción espermática(Porci: aula veterinaria, 1994) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García Artiga, Carlos; Pérez Fuentes, Javier; García-Cuenca Ariati, Isabel; Martín Rillo, Santiago; Pérez García, TomásItem Características espermáticas y ultraestructurales del esperma de Helix aspersa(Avances en alimentación y mejora animal (A.Y.M.A.), 1991) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; Pérez Fuentes, JavierLos gastrópodos poseen un aparato genital hermafrodita formado por el ovotestis o glándula genital femenina y masculina, por los conductos genitales y por las glándulas y órganos anejos. En este trabajo se ha realizado un estudio experimental sobre algunas características espermáticas, tanto morfológicas como ultraestructurales, en caracoles Helix aspersa. Con los resultados se pretende aportar nuevos datos a los estudios realizados anteriormente sobre este tema. El trabajo se ha realizado en el vivario de la cátedra de Biología de la Facultad de Veterinaria de Madrid y se han utilizado 2.000 caracoles Helix aspersa, mantenidos en condiciones ambientales controladas a temperatura de 20° C y humedad relativa del 85%.Item Fisiopatología de la resistencia genética de Apis mellifera a la varroosis y análisis genético de los caracteres cuantitativos heredables. API01-011(2004) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; Meana Mañes, María AranzazuItem Description de la zooépibiose de l'écrevisse signal (Pascifastacus leniusculus, DANA) en astaciculture(Bulletin Français de la Pêche et de la Pisciculture, 2002) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; Cuellar, M.CDes recherches ont été effectuées concernant la zooépibiose de l’écrevisse signal (Pacifastacus leniusculus, D.), provenant d’un centre d’astaciculture espagnol, au cours de la période 1997-1998. Les organismes épibiotiques dominants trouvés sur l’exosquelette appartiennent aux groupes zoologiques d’Invertébrés suivants : Mastigophora (Bodo), Cilliophora (Stentor, Epistylis, Zoothamnium, Acineta), Turbelaria (Temnocephala), Rotifera (Brachionus), Annelida (Branchiobdella), Acarina (Hygrobates) et Ostracode (Eucypris ou Enthocytera), on souligne le nombre élevé de Branchiobdellides de l’espèce Branchiobdella instabilia M., dont les quantités minimum et maximum, en mâles et femelles, oscillent de 12 à 139 et de 7 à 130, respectivement. Les hyperbranchiobdelloses provoquent des automutilations, des décollements des pinces et autres appendices, des mues anormales, des lésions cuticulaires, de l’hémocytopénie et des changements éthologiques. Les colonisations maximales d’Ostracodes de l’espèce Eucypris virens, J.O., Enthocytera heterodonta, R., dans les poches d’incubation des femelles donnent lieu à une coloration rougeâtre des œufs et à leur perte postérieure. Compte tenu de leur nombre limité et de la période d’épibiose, les genres des sousi types Mastigophora, Ciliophora, Turbelaria, Rotifera et Arachnida ne représentent aucun danger pour les écrevisses. En ce qui concerne la zooépibiose associée aux appendices et aux régions du corps des écrevisses du Pacifique, les chélipèdes ou pinces constituent le substrat où se place de préférence le genre Branchiobdella ; le céphalothorax sert de support à tous les groupes taxonomiques d’épibiontes identifiés.Item Nuevas tendencias en el manejo de caracoles para una cría rentable(2016) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García Artiga, Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; García-Cuenca Ariati, IsabelLa Helicicultura o cría de caracol con fines productivos, es una industria zootécnica que lleva desarrollándose en España más de 40 años. Desde entonces ha ido evolucionando en consonancia con el desarrollo que ha tenido en países próximos a nosotros como Francia e Italia principalmente. En los últimos cinco años con la entrada de países europeos como Bulgaria, Polonia o Grecia y otros como Marruecos, han hecho modificar los criterios de producción de nuestros criaderos para poder competir con los precios de estos países, pasando de pequeñas granjas a grandes criaderos en invernaderos de más de 5.000 m2, donde se crían caracoles de origen nacional y también se engordan y se procesan caracoles procedentes de países europeos de los ya mencionados. Los criadores de caracoles ya no se limitan a vender exclusivamente caracoles vivos para consumo, sino que los procesan y elaboran recetas que enlatan como alimentos cocinados para su venta en grandes cadenas de distribución o vía online. Asimismo, se están elaborando productos alternativos como el caviar de caracol que dado su altísimo precio le está costando irrumpir en el mercado nacional, no así en otros como es el japonés. El mercado del caracol sigue evolucionando y no es descabellado pensar que en los próximos años aparezcan normativas comunitarias que hagan más fácil a nuestros helicicultores competir con los actuales países exportadores.Item Biología de la reproducción del Helix aspersa máxima(Mundo Ganadero, 1992) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; Pérez Fuentes, Javier- Project number: PIMCD257/23-24
Item Colocación y seguimiento de cajas nido en el entorno natural de la Facultad de Veterinaria de la UCM, aplicable a una enseñanza teórico-práctica del campo de la Zoología.(2024) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; Aranda García, Enrique; Cantarero Carmona, Alejandro; Fuertes Recuero, Manuel; García-Cuenca Ariati, Isabel; González Gil, Alfredo; Jerónimo Sánchez, Benedicto; López Arrabe, Jimena; Martínez Sainz, María Del Pilar; Picazo González, Rosa Ana; Sanz Guijarro, IreneEl medio natural en la actualidad es desconocido por una gran parte del alumnado, por lo que puede constituir uno de los principales recursos de aprendizaje, permitiendo la observación de los fenómenos naturales y el contacto directo con los seres vivos. La falta de contacto con la naturaleza en general está siendo sustituida por una oferta de realidad virtual. A su vez, se están produciendo cambios globales de forma acelerada en todo el planeta debido a la contaminación, la cual está elevando la temperatura de la Tierra y cambiando el ritmo estacional, lo que se ha traducido en la pérdida de hábitats naturales, la subida del nivel de las aguas y a la desaparición de decenas de especies animales. Con el objetivo de hacer frente a este hecho, y poder aportar nuestro grano de arena al cambio, realizamos este proyecto en el que retamos a nuestro alumnado a mitigar estas repercusiones mediante la colocación y el seguimiento de cajas nido en los alrededores de la Facultad de Veterinaria. Este proyecto se ha ajustado a la Agenda 2030, donde la UNESCO pone de relieve diferentes objetivos sostenibles como fueron “Educación de Calidad”, “Ciudades y Comunidades sostenibles”, y “Vida de Ecosistemas Terrestres”. Con el presente proyecto hemos puesto en contacto directo al alumnado con los fenómenos naturales y la vida silvestre, enseñando y generando comportamientos proambientales, conciencia sobre aspectos de la conservación ambiental y conocimiento científico. Además, ha proporcionado sesiones prácticas, las cuales son una estrategia de enseñanza clave en el Grado de Veterinaria, donde los estudiantes han llevado a cabo procedimientos, y han obtenido habilidades y destrezas específicas relacionadas con las aves insectívoras urbanas Se han colocado 60 cajas nidos en las que se han instalado distintas especies de aves paseriformes. Los estudiantes de Grado en Veterinaria han desempeñado un papel fundamental en la puesta a punto de las cajas nido y en su posterior seguimiento. En las cajas nido colocadas han completado su reproducción durante la primavera y verano de 2023, tres parejas de Herrerillo común y cuatro parejas de Gorrión molinero. Se han obtenido parámetros reproductivos como fecha y tamaño de puesta, fecha de eclosión de los pollos, número de volantones producidos, etc. y se ha procedido a anillar a 45 polluelos. Estos, junto con otros datos de carácter científico, como medidas biométricas, se han incorporado a un fichero de datos para su uso en futuros trabajos científicos que se puedan lleven a cabo. Además, el proyecto ha tenido tal alcance que la Comunidad de Madrid mediante el proyecto Arco Verde ha querido participar activamente. También ha servido para impartir charlas sobre diversidad urbana mediante una ponencia titulada “Cajas nido para reproducción e investigación de aves urbanas”, y para participar en la Feria del Campo mediante la realización de un taller titulado “Aves de nuestro entorno: una mirada al interior del nido.” Item Determination of the appropriate concentration of sodium alginate used for in vitro culture of cat preantral follicles in a serum-free medium containing FSH, EGF and IGF-I(Reproduction in Domestic Animals, 2023) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; González Gil, Alfredo; García-Cuenca Ariati, Isabel; Picazo González, María Dolores; Fuertes Recuero, ManuelCulture of domestic cat preantral follicles can be a suitable technology to assist oocyte conservation strategies in the family Felidae. This research was aimed to comparatively analyse cat preantral follicular development of follicles directly seeded on growth surface or encapsulated in 0.5 or 1% of sodium alginate in a serum-free medium containing FSH, EGF and IGF-I. Preantral follicles were isolated from cat ovarian cortical tissue after ovariectomy. Alginate was dissolved at 0.5 or 1% in PBS. Follicles, 4 per well, with 0% (G-0%), 0.5% (G-0.5%) or 1% (G-1%) of sodium alginate were cultured in M199 with FSH (100 ng/mL), EGF (100 ng/mL) and IGF-I (100 ng/mL) for 7 days at 37°C, 5% CO2 and 99% humidity. Culture medium was replaced every 48 h and samples were stored at −20°C until ELISA of steroid hormones. Morphometric evaluation of follicles was performed every 24 h. G-0% follicles showed granulosa cell migration away from the oocyte and disrupted morphology, whereby they reached apparently larger diameters (203.70 ± 5.82 μm; p < .05) than G-0.5% and G-1% follicles (157.89 ± 8.47 μm and 95.23 ± 1.67 μm, respectively) which maintained three-dimensional organization, being larger in G-0.5% than in G-1% (p < .05). G-0.5% follicles attained the multi-layer preantral follicle stage on day 7 of culture, whereas G-1% follicles underwent progressive atresia. On day 6, steroid concentrations were higher (p < .05) in G-0% than in G-1%: 60 ± 19 vs 0.88 ± 0.32 pg/mL oestradiol; 2.6 ± 0.84 vs 0.04 ± 0.02 ng/mL progesterone; 1.3 ± 0.22 vs 0.61 ± 0.04 ng/mL testosterone and 1.6 ± 0.54 vs 0.22 ± 0.07 ng/mL androstenedione respectively. Steroid concentrations in G-0.5% were comprised between those of G-0% and G-1% (p > .05). In conclusion, two-layer cat preantral follicles encapsulated in 0.5% alginate cultured in medium containing FSH, EGF and IGF-I can develop up to the multi-layer preantral stage in 7 days of culture, whereas follicles directly seeded on growth surface or encapsulated in 1% alginate lost their three-dimensional organization, and experienced regression with compromised steroidogenesis, respectively.Item [Actualidad Veterinaria] Utilización de la fauna edáfica como indicador biológico del suelo: una introducción a la entomología de aplicación veterinaria(Sanidad militar: revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España, 2005) Lleó Casanova, Belén; Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; García Artiga, Carlos; Moreno Fernández-Caparros, Luis ÁngelItem Flora macrofítica y fauna perifítica y bentónica de los estanques exteriores de un centro de Astacicultura(MONTES, 2002) Fontanillas Pérez, Juan Carlos; García-Cuenca Ariati, Isabel; Cuellar, Mª C.Se realiza un estudio de las características del agua de abastecimiento y la flora y la microfauna de los estanques exteriores de un centro de astacicultura español. Se ha comprobado que los márgenes máximos y mínimos de las características físico-químicas del agua de los estanques, se hallan entre los límites considerados como idóneos para la biología y la cría de cangrejos. Alguno de los vegetales macrofíticos identificados constituyen destacados alimentos y refugios para los cangrejos y excelentes soportes de adherencia para la microflora y microfauna acuática epibiótica que también forman parte fundamental de la dieta alimentaria, juntamente con la bentofauna de los fondos activos de los estanques. Las cantidades de macro y microinvertebrados de los estanques han ofrecido evidentes oscilaciones según las condiciones climáticas en las diferentes épocas del año, destacando el predominio de los órdenes (Physa, Hidrobia), Ephemeroptera (Heptogenia, Ecdyonurus) y diptera (Chironomuis y Corynoneura) durante el período comprendido entre febrero y septiembre.