TY  - THES
AU  - Rípodas Navarro, Aitor
A3  - Rodríguez-Marín Roy, José Luis
A3  - Pérez Farinós, José Napoleón
PY  - 2017
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/22566
AB  - El objetivo fundamental de la caza ha ido variando a lo largo de los tiempos; desde la obtención de comida y materiales para herramientas y ropa en sus inicios, hasta su práctica sólo como actividad recreativa. Esta actividad se encuentra en auge en...
AB  - The main objective of hunting has varied over time; from obtaining food and materials for tools and clothing in the beginning, to practice only as a recreational activity. This activity is booming in Spain and is estimated to generate about 3,600...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
TI  - Estudio de la seguridad alimentaria de la carne. Carne de jabalí y de ciervo y su impacto en la salud pública
M3  - doctoral thesis
ER  -