TY - THES AU - Muñoz Atienza, Estefanía A3 - Cintas Izarra, Luis M. A3 - Herranz Sorribes, Carmen A3 - Hernández Cruza, Pablo PY - 2015 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/26348 AB - El objetivo global de esta Tesis Doctoral consistió en la caracterización y evaluación in vitro e in vivo de 99 bacterias lácticas aisladas de pescado, marisco y productos de la pesca para su empleo como probióticos en el cultivo del rodaballo, una... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid KW - Bacteriología veterinaria KW - Veterinary bacteriology TI - Caracterización y evaluación "in vitro" e "in vivo" de bacterias lácticas de origen acuático como probióticos para el cultivo del rodaballo ("Scophthalmus maximus L.") M3 - doctoral thesis ER -