TY  - JOUR
AU  - Rueda Córdoba, Francisco Javier
PY  - 2025
DO  - 10.24197/svfa4b87
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/129389
T2  - Investigaciones Históricas. Época Moderna y Contemporánea.
AB  - En este artículo se propone un estudio de los elementos de cambio y de permanencia en los espacios del comer-beber-en-compañía en Madrid de 1875 a 1970. Se realiza un análisis de tres variables clave para esta evolución: los elementos...
AB  - This article proposes a study of the elements of change and continuity in the spaces for eating and drinking together in Madrid from 1875 to 1970. An analysis is conducted on three key variables for this evolution: spatial-material elements, legal...
LA  - spa
M2  - 621
PB  - Ediciones Universidad de Valladolid
KW  - Comensalidad
KW  - Sociabilidad
KW  - Taberna
KW  - Bar
KW  - Commensality
KW  - Sociability
KW  - Tavern
KW  - Bar
TI  - Comer y beber en compañía. Una historia reciente de bares y cafeterías (1875-1970)
TY  - journal article
ER  -