TY - CPAPER AU - Carbajal Azcona, Ángeles PY - 2011 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/45930 AB - Actualmente, las enfermedades crónicas (EC) (cardiovasculares, hipertensión, obesidad, diabetes, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.) constituyen la principal causa de morbi-mortalidad. En la actualidad hay un total consenso en la comunidad... AB - The Mediterranean dietary habits has a well-established beneficial role in health promotion. Epidemiologic studies reveal their protective role on prevention of obesity, type II diabetes, cáncer and cardiovascular diseases. The benefits of the... LA - spa M2 - 1 KW - Dieta Mediterránea KW - Nutrición KW - Salud KW - Fitoquímicos KW - Bioactivos KW - Antioxidantes KW - Enfermedad crónica KW - Alimentos KW - Mediterranean diet KW - Nutrition KW - Health KW - Phytochemicals KW - bioactive components KW - Antioxidants KW - Chronic disease KW - Foods TI - Componentes bioactivos de la dieta Mediterránea T2 - Bioactive components in mediterranean diet TY - conference paper ER -