TY  - THES
AU  - García Herrera, Patricia
A3  - Sánchez Mata, Mª Cortes
A3  - Cámara Hurtado, Montaña
PY  - 2014
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/38399
AB  - El presente trabajo de Tesis Doctoral, titulada “Plantas silvestres de consumo tradicional en España. Caracterización de su valor nutricional y estimación de su actividad antifúngica”, tiene como objetivo principal la caracterización del valor...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Plantas comestibles
TI  - Plantas silvestres de consumo tradicional en España : caracterización de su valor nutricional y estimación de su actividad antifúngica
M3  - doctoral thesis
ER  -