TY  - THES
AU  - Morales Palomo, Sergio
A3  - Tomás Pejó, María Elia
A3  - González Fernández, María Cristina
PY  - 2025
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/120129
AB  - La creciente demanda de productos oleoquímicos como biocombustibles y cosméticos supera la capacidad de los aceites vegetales, por lo que los aceites microbianos han surgido como una alternativa viable. Estos aceites se acumulan intracelularmente en...
AB  - Vegetable oils cannot meet the increasing demand for oleochemical production required in different industrial sectors (e.g., biofuels, lubricants, cosmetics, etc.). To broaden the available oil resources for the chemical industry, microbial oils have...
LA  - eng
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Aceites y grasas
KW  - Oils and fats
TI  - Producción de aceite microbiano vía fermentación anaerobia : transformación de ácidos grasos de cadena corta mediante levaduras oleaginosas
M3  - doctoral thesis
ER  -