TY  - JOUR
AU  - Santamarina Martínez, Andrea
AU  - Rodríguez Merchán, Eduardo José Camilo
PY  - 2016
SN  - E-ISSN 2172-0150 Nº12 (2016)
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/101978
T2  - Fotocinema. Revista Científica de Cine y Fotografía
AB  - Este artículo expone las semejanzas y diferencias entre el séptimo arte y la gastronomía de vanguardia a partir de la formulación de la siguiente hipótesis: si el cine es el arte por excelencia del tiempo y del espacio, mientras la gastronomía lo es...
AB  - This article discusses the similarities and differences between cinema and avant-garde cuisine from the formulation of the following hypothesis: if cinema is the art par excellence of time and space, while cuisine is of the ephemeral: to what extent...
LA  - spa
M2  - 201
KW  - Cine
KW  - Gastronomía
KW  - Procesos
KW  - Tiempo
KW  - Memoria
KW  - Efímero
TI  - El arte cinematográfico y el arte gastronómico: dos caminos paralelos que transitan en torno al tiempo.
T2  - The film art and the culinary art: Two paralell paths that pass around time
TY  - journal article
VL  - 12
ER  -