TY - THES AU - Vieira, Carla Medeiros A3 - Garcia Guardia, Maria Luisa PY - 2018 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/15964 AB - O mercado dos alimentos funcionais começou a desenvolver-se de uma forma mais cada vez mais veloz, há cada vez mais oferta e mais diversificada. Este fator pode ficar a dever-se ao fato de que existe cada vez mais uma preocupação pela saúde e também... AB - El presente trabajo abordará el estudio del consumo y de la publicidad de alimentos funcionales. El mercado de los alimentos funcionales comenzó a desarrollarse de una forma cada vez más rápida, hay cada vez más oferta y cada vez más diversificada.... AB - The market for functional foods began to develop very fast, we now have more supply and more diversity. This factor may be due to the fact that there is an increasing concern about health and also some changes in the regulation of functional food and... LA - por PB - Universidad Complutense de Madrid KW - Alimentos Funcionais KW - Consumo KW - Publicidade KW - Saúde KW - Razões de Compra KW - Alimentos Funcionales KW - Publicidad KW - Salude KW - Razones de Compra KW - Functional Foods KW - Consumption KW - Advertising KW - Health KW - Purchase Reasons TI - La publicidad y el consumo de alimentos funcionales en Portugal M3 - doctoral thesis ER -