TY  - THES
AU  - Alonso Andicoberry, Cristina
A3  - Cámara Hurtado, Montaña
A3  - Fernández Ruiz, Virginia
PY  - 2018
SN  - 978-84-697-4326-3
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/15721
AB  - El objetivo de este trabajo es el estudio de la cultura y la cooperación científica como mecanismos y herramientas de interés en la seguridad alimentaria, con especial hincapié en su situación actual en la Unión Europea. Para ello, se ha estudiado,...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Alimentos
KW  - medidas de seguridad
KW  - Food
KW  - security
TI  - Cultura y cooperación científica en el ámbito de la seguridad alimentaria
M3  - doctoral thesis
ER  -