RT Dissertation/Thesis
T1 Fosforilación del factor de iniciación de síntesis de proteínas EIF-2 de corteza cerebral
A1 Alcázar González, Alberto
AB Con el objeto de profundizar en el binomio estructura-función de la glicosil transferasas se han aplicado metodológicas de modificación química e inmovilización sobre dos enzimas con estrechas relaciones: la cgtasa y la dextransacarasa. Con el primer sistema enzimático se han practicado modificaciones sobre los grupos carboxilos y aminos de la enzima para intentar variar la selectividad de producción de ciclodextrinas. Con la dextransacarasa se ha optimizado la reacción de aceptor mediante el empleo de soportes variados de inmovilización y la utilización de medios no convencionales. Los productos obtenidos con ambas enzimas tiene importantes aplicaciones alimentarias y farmacéuticas
PB Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones
SN 978-84-669-0513-8
YR 2002
FD 2002
LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/63430
UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/63430
LA spa
NO Tesis Universidad Complutense de Madrid, Departamento de Bioquímica y Biología molecular I, leída el 29-01-1992
DS Docta Complutense
RD 5 abr 2025