TY  - THES
AU  - López Froilán, Rebeca
A3  - Pérez Rodríguez, María Luisa
A3  - Cámara Hurtado, Montaña
PY  - 2016
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/20981
AB  - El consumo de bebidas no alcohólicas en España está constituido principalmente, además del agua mineral, y las bebidas refrescantes, por los zumos y las bebidas estimulantes con predominio del café. Estas bebidas, especialmente los zumos de frutas y...
AB  - The consumption of non-alcoholic beverages in Spain is formed primarily, in addition to the mineral water and soft drinks, juices and the stimulant drinks with predominance of the coffee. These beverages, especially fruit juices and coffee, are an...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Antioxidantes
KW  - Antioxidants
TI  - Compuestos bioactivos en bebidas con capacidad antioxidante
M3  - doctoral thesis
ER  -