RT Dissertation/Thesis T1 Estudios de la precipitación del bitartrato potásico en vinos base para la elaboración de cavas A1 Correa Gorospe, Ignacio PB Universidad Complutense de Madrid YR 2015 FD 2015 LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/38781 UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/38781 LA spa NO Tesis - Universidad Complutense de Madrid, 1989. NO ProQuest DS Docta Complutense RD 30 abr 2024