TY  - THES
AU  - Esteban Redondo, Francisco Javier
A3  - Romero Salvador, Arturo
PY  - 2019
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/17338
AB  - En los países subdesarrollados y en vías de desarrollo, los recursos alimenticios no llegan a todos los sectores de la población entre otras razones porque se pierde buena parte de los alimentos producidos. Los informes de la FAO sobre estos países...
AB  - In underdeveloped and developing countries, the food resources do not come to the whole population in Africa, Latin America and Asia. On the other hand the productive capacity of foods is not entirely draw upon. The reports stemming from FAO about...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Ingeniería química
KW  - Chemical engineering
TI  - Diseño de las infraestructuras frigoríficas en países en vías de desarrollo
M3  - doctoral thesis
ER  -