TY  - THES
AU  - Gil Merlo, María Eugenia
A3  - Torija Isasa, Esperanza
A3  - Matallana González, María Cruz
PY  - 2026
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/134067
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Nuctrición
KW  - Nutrition
TI  - La alimentación en el Siglo de Oro Español, a través de la literatura
M3  - doctoral thesis
ER  -