TY  - THES
AU  - Carretero Sánchez, María
A3  - Ortega Anta, Rosa María
A3  - Navia Lombán, Beatriz
PY  - 2016
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/27482
AB  - La presente tesis doctoral busca establecer una conexión entre dos realidades aparentemente alejadas entre sí, como son la Nutrición y la Comunicación. Ambas disciplinas pertenecen a unos ámbitos de estudio muy alejados entre sí, como son las ciencias...
AB  - This doctoral thesis seeks for establishing a connection between two seemingly distant realities, such as the Nutrition and Communication. Both disciplines belong to very different fields, such as food science and health and social sciences. In recent...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - nutrición
KW  - información nutricional
KW  - medios de comunicación
KW  - salud pública
KW  - Nutrition
KW  - nutritional information
KW  - media
KW  - public health
TI  - La comunicación de la nutrición en España
T2  - The communication of nutrition in Spain
M3  - doctoral thesis
ER  -