TY  - THES
AU  - Lorite Ayán, Nuria
A3  - Torija Isasa, Esperanza
PY  - 2015
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/26255
AB  - En la medicina china, el uso correcto de los alimentos es esencial para preservar la salud y se considera la forma de actuación ante un desequilibrio de salud. Esta idea esta¿ bien arraigada en dicha cultura. Las motivaciones para emprender este...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Alimentos
KW  - China
KW  - Food
TI  - Los alimentos en la medicina tradicional china
M3  - doctoral thesis
ER  -