TY  - THES
AU  - Martínez López, Sara
A3  - Bravo Clemente, Laura
A3  - Sarriá Ruiz, Beatriz
PY  - 2015
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/25753
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Cacao
KW  - café
KW  - Cocoa
KW  - Coffee
TI  - Cacao y café, alimentos ricos en fitoquímicos con propiedades beneficiosas en salud: estudios de biodisponibilidad de metilxantinas y efectos en salud en voluntarios sanos y con riesgo cardiovascular
M3  - doctoral thesis
ER  -