TY  - THES
AU  - Martín Martín, Luis
A3  - Tortuero Cosialls, Francisco
PY  - 2002
DO  - b21712700
SN  - 978-84-669-0609-8
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/63060
AB  - Con el fin de mejorar el valor nutritivo de la cebada incluida en dietas para pollos, se han utilizado diversas cepas de bacterias acido-lacticas (bal) o b-glucanasa. En la 1a parte, se ha determinado que el contenido en b-glucanos de diferentes...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones
KW  - Aves de corral Alimentación
TI  - Posibilidades de mejorar el valor nutritivo de la cebada (Hordeum vulgare L.) para los pollos mediante la administración de bacterias productoras de ácido láctico o enzimas
M3  - doctoral thesis
ER  -