TY - THES AU - Serrano Zarceño, Carmen A3 - Ruiz-Roso Calvo de Mora, Baltasar A3 - Pérez-Olleros Conde, Lourdes A3 - Belmonte Cortés, Susana PY - 2018 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/15573 AB - La alimentación es una de las principales preocupaciones de nuestra sociedad pues, ahora más que nunca, se asocia a un valor cultural de primera magnitud que es la salud. Cada día la población es más consciente de la influencia que la dieta y la... AB - Nutrition is one of the primary concerns of our society and, now more than ever, it is associated with a key cultural value: health. Day after day people grow more aware of the role diet and food ingredients play in well-being and health. Thus,... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid KW - Niños KW - alimentación KW - Children KW - nutrition TI - Estudio de diferentes patrones de consumo de alimentos habituales y ocasionales al perfil lipídico de la dieta de los niños en edad escolar de la Comunidad de Madrid. Percepción y conocimientos de la población M3 - doctoral thesis ER -