TY - THES AU - Vacas Guerrero, Catalina A3 - Norverto Laborda, María del Carmen PY - 2003 DO - b2169445x SN - 978-84-669-1313-3 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/63525 AB - Hasta hace relativamente poco tiempo, los hoteles y restaurantes eran pequeñas y medianas empresas, muchas de ellas familiares, gestionadas directamente por sus propietarios, que no necesitaban de una información contable regulada para conocer la... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones KW - Hoteles Contabilidad TI - Normalización contable en el sector de la hostelería : una propuesta de adaptación del plan general de contabilidad al sector M3 - doctoral thesis ER -