%0 Thesis %A Gómez Sala, Beatriz %T Aislamiento, identificación y actividad antimicrobiana de bacterias lácticas bacteriocinogénicas de origen marino : caracterización bioquímica y genética y producción heteróloga de las curvacinas G14 y G15 de "Lactobacillus curvatus" BCS35 %D 2013 %U https://hdl.handle.net/20.500.14352/37877 %~