TY  - THES
AU  - Barba Cedillo, Víctor
A3  - Munilla Morán, Roberto
PY  - 2016
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/26887
AB  - Las lipasas y esterasas son biocatalizadores versátiles y el tipo más utilizado de enzimas para fines biotecnológicos. El hongo Ophiostoma piceae produce un esterol esterasa (OPE) con alta afinidad sobre triglicéridos y ésteres de esterol siendo capaz...
AB  - Lipases and esterases are versatile biocatalysts and the most used kind of enzymes for biotechnological purposes. Ophiostoma piceae produces a sterol esterase (OPE) with high affinity on triglycerides and sterol esters that is able to hydrolyse...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Enzimas
KW  - Enzymes
TI  - Estudio e interés biotecnológico de una esterasa versátil producida por un hongo del azulado de la madera
M3  - doctoral thesis
ER  -