TY  - JOUR
AU  - Fernández León, María Fernanda
AU  - Quisilena Pulupa, Cristian Alexis
AU  - Fernández León, Ana María
PY  - 2025
DO  - 10.12873/453fernandez-leon
SN  - 0211-6057
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/125024
T2  - Nutr Clín Diet Hosp.
AB  - Introducción:El aumento de enfermedades crónicas haimpulsado el interés por los antioxidantes presentes en losalimentos y su relación con la salud. Sin embargo, persis-ten dudas sobre el conocimiento que las personas poseenal respecto.Objetivo: Se...
LA  - spa
M2  - 383
PB  - Fundación Alimentación Saludable – Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación
KW  - Conocimiento nutricional
KW  - Hábitos alimentarios
KW  - Factores so-ciodemográficos
TI  - Relación entre antioxidantes y la dieta humana: ¿Sabes los antioxidantes que comes?
TY  - journal article
VL  - 45
ER  -