%0 Generic
%A Zaragoza García, Ignacio
%A Ortuño Soriano, Ismael
%A Carrasco Rodríguez Rey, Luis Fernando
%A Arrogante Maroto, Óscar
%A Villar García, Susana
%A Mellides González, Marta
%A Jurado Molina, Rebeca Araceli
%A Martínez Izquierdo, Paula
%A Rodríguez Sáncho, María José
%T La alimentación como herramienta para promover la vida sana y el bienestar. Intervención educativa en estudiantes de enfermería sobre el etiquetado mediante Nutri-Score.
%D 2023
%U https://hdl.handle.net/20.500.14352/87661
%X La obesidad supone un reto para los profesionales sanitarios. Se han desarrollo diferentes estrategias, entre las que se encuentra Nutri-Score. En este estudio, se ha desarrollado un cuestionario de conocimientos y opiniones relacionados con el etiquetado nutricional, se ha realizado un formación relacionada con el etiquetado y Nutri-Scores y se ha evaluado antes y después los conocimientos y actitudes hacia el etiquetado nutricional y Nutri-Score.
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