TY - THES AU - Serra Fernández, Beatriz A3 - Pigarrón Carrazón, José Manuel PY - 2004 DO - b21853228 SN - 978-84-669-1846-6 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/55074 AB - El trabajo de investigación realizado en esta Tesis Doctoral ha consistido en el diseño, fabricación y optimización de electrodos compósitos enzimáticos para la detección de compuestos fenólicos. En primer lugar se desarrollaron tres matrices... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones KW - Química analítica Electrodos Fenoles TI - Desarrollo de electrodos compósitos enzimáticos para la detección y determinación de compuestos fenólicos M3 - doctoral thesis ER -