TY - GEN AU - García Lacarra, Teresa AU - Álvarez Torrellas, Silvia AU - Cámara Hurtado, María De La Montaña AU - Fernández Jiménez, Judit AU - Fernández Ruiz, Virginia AU - Moreno Conde, Helena María AU - Pérez-Olleros Conde, María Lourdes AU - García García, Aina PY - 2021 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/10025 AB - Docencia Interdisciplinar en Industrias Alimentarias es una asignatura optativa eminentemente práctica, que se cursa en el último semestre del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTA). Tiene un carácter transversal y multidisciplinar, con... LA - spa KW - Industria alimentaria KW - Ciencia alimentos KW - Tecnología alimentos KW - Docencia interdisciplinar KW - Docencia virtual TI - Generación de recursos educativos innovadores para la docencia virtual en industrias alimentarias TY - teaching innovation project ER -