RT Generic
T1 Desarrollo de un sistema de valoración de los resultados del aprendizaje basado en la percepción de las propiedades sensoriales y los aspectos nutricionales y saludables de los alimentos
A1 Priego Bermejo, José Luis
A1 Villalba Díaz, María Teresa
A1 Elvira Muñoz, Emilio
A1 García De Fernando Minguillón, Gonzalo Doroteo
A1 Fernández Álvarez, Manuela
A1 Cabrero Camacho, Laura
YR 2022
FD 2022-11-30
LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/87319
UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/87319
LA spa
DS Docta Complutense
RD 28 abr 2025