TY  - THES
AU  - Rodríguez Mayor, Lourdes
A3  - Aguado Alonso, José
A3  - Romero Díaz, María Dolores
PY  - 2001
SN  - 978-84-669-0833-7
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/61303
AB  - Se ha estudiado la hidrólisis de celobiosa con la enzima beta-glucosidasa tanto libre como inmovilizada. En primer lugar, se ha investigado la influencia del origen de beta-glucosidasa, llegandose a la conclusion de que la enzima que conduce a mejores...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones
KW  - Ingeniería Química
TI  - Hidrólisis de celobiosa con Beta-glucosidasa inmovilizada
M3  - doctoral thesis
ER  -