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T1 Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina de Carthago Nova (Cartagena)
A1 Quevedo Sánchez, Alejandro
AB El estudio de un objeto cerámico inédito procedente de la domus de la Fortuna de Carthago Nova (Cartagena, España) ha permitido clasificarlo como un rallador. Dicha interpretación ha sido corroborada gracias a la realización de un ejercicio de arqueología experimental. Su presencia completa el repertorio de vajilla de cocina en la antigua colonia portuaria a finales del s. II al tiempo que sugiere diversas cuestiones sobre su uso
PB Universitat de València
SN 0210-3729
YR 2011
FD 2011
LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/95460
UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/95460
LA spa
NO Quevedo Sánchez, Alejandro. «Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina». SAGVNTVM. Papeles del Laboratorio de Arqueología de Valencia 43 (13 de enero de 2012): 155-66. https://doi.org/10.7203/SAGVNTVM.43.1222.
NO Ministerio de Ciencia e Innovación (España)
DS Docta Complutense
RD 29 abr 2025