TY  - THES
AU  - Cerro Vergara, Germán Francisco Del
A3  - Fernández Ruiz, Virginia
PY  - 2017
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/20655
AB  - Siendo 2016 el “Año internacional de las legumbres” en el presente trabajo se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica sobre la importancia de las legumbres en la dieta, su implicación en la salud y los nuevos usos que actualmente se les esta...
LA  - spa
TI  - Nuevos usos de las legumbres y su implicación en la salud
M3  - bachelor thesis
ER  -