TY  - JOUR
AU  - Del Pozo de La Calle, Susana
AU  - Cuadrado Vives, María Carmen
AU  - Rodríguez,M.
AU  - Quintanilla, L.
AU  - Ávila, J.M.
AU  - Moreiras, O.
PY  - 2006
SN  - 0212-1611
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/121886
T2  - Nutrición Hospitalaria
AB  - En los menús servidos en los comedores de los colegios públicos de la Comunidad de Madrid (CM) se venían detectando algunos desequilibrios nutricionales: cantidades insuficientes, desviaciones interdías de hasta el 50% de energía, desequilibrio en los...
LA  - spa
M2  - 667
PB  - Arán ediciones
KW  - Comedores escolares
TI  - Planificación nutricional de los menús escolares para los centros públicos de la Comunidad de Madrid
TY  - journal article
VL  - 21
ER  -