TY  - JOUR
AU  - Salmoral, G.
AU  - Aldaya, M. M.
AU  - Chico, Daniel
AU  - Garrido, A.
AU  - Llamas, Ramón
PY  - 2009
DO  - 10.5424/sjar/20110904-035-11
SN  - 1695-971-X
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/52374
T2  - Spanish journal of agricultural research
AB  - This paper evaluates the water footprint of Spanish olives and olive oil over the period 1997-2008. In particular, it analyses the three colour components of the water footprint: green (rainwater stored in the soil), blue (surface and groundwater) and...
AB  - Este artículo evalúa la huella hídrica de las aceitunas y aceite de oliva en España para el período 1997-2008. Enconcreto, analiza los tres componentes de color de la huella hídrica: verde (lluvia almacenada en el suelo), azul (aguas superficiales y...
LA  - spa
M2  - 1089
PB  - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
KW  - Apparent water productivity
KW  - Groundwater
KW  - Irrigation
KW  - Sustainability
KW  - Virtual water trade
KW  - Agua subterránea
KW  - Comercio de agua virtual
KW  - Productividad aparente del agua
KW  - Riego
KW  - sostenibilidad.
TI  - The water footprint of olives and olive oil in Spain
T2  - La huella hídrica de las aceitunas y aceite de oliva en España
TY  - journal article
VL  - 9
ER  -