TY  - THES
AU  - Serradilla Castaño, María del Carmen
A3  - Pérez Pérez, María Luz
A3  - Herranz Santos, Juana María José
PY  - 2002
DO  - b21014425
SN  - 978-84-8466-470-3
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/63115
AB  - El objetivo de este trabajo consiste en aportar una serie de datos experimentales que lleven a caracterizar la piruvatoquinasa y la fosfofructoquinasa de músculo blanco de lubina, enzimas claves de la glicolisis. Los resultados de estos experimentos...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones
KW  - Lubinas Músculos Lubinas Bioquímica
TI  - Metabolismo glicídico en músculo de lubina (dicentrarchus labrax L.) : : regulación a nivel de las enzimas piruvatoquinasa y fosfofructoquinasa
M3  - doctoral thesis
ER  -