TY - THES AU - Carballeda Sangiao, María Noelia A3 - González Muñoz, Miguel PY - 2017 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/22592 AB - Uno de los agentes más relevantes causante de zoonosis por parásitos de pescado son los nematodos de la familia Anisakidae.La especie que se ha descrito más frecuentemente en humanos es el A. simplex.Las enfermedades que puede causar son debidas a la... AB - One of the most important fish parasites causing zoonosis are the nematodes belonging to the Anisakidae family. The species most often described in humans is the A. simplex. Adverse reactions are due to infection after ingestion of viable larvae or to... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid KW - Enfermedades parasitarias KW - Parasitic disease TI - Caracterización del riesgo de exposición al parásito de pescado "Anisakis" sp M3 - doctoral thesis ER -