TY  - CONF
AU  - Pérez-Urria Carril, Elena
AU  - Villar Torralba, Elena
PY  - 2014
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/36085
AB  - Infografía sobre el la composición nutricional y compuestos característicos del ajo y el ajo negro.
AB  - Infographic on the nutritional composition and characteristic compounds of garlic and black garlic.
LA  - spa
KW  - Ajo
KW  - Nutrición
KW  - Garlic
KW  - Nutrition
TI  - INFO Ajo (Allium sativum)
T2  - INFO Garlic (Allium sativum)
TY  - conference poster
ER  -