TY  - JOUR
AU  - Alonso Miguel, Héctor
AU  - Pérez Alonso, M. José
AU  - Soria, Ana Cristina
AU  - Blanco Martínez, Manuel
PY  - 2020
DO  - 10.5209/bocm.73020
SN  - 0214-4565; ISSN-e: 1988-2874
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/8047
T2  - Botanica Complutensis
AB  - Se ha extraído mediante hidrodestilación el aceite esencial de diez especies usadas como pimienta: Piper borbonense, P. capense, P. retrofractum, P. nigrum, Zanthoxylum bungeanum y Z. armatum, Lindera neesiana, Ruta chalepensis, Schinus...
AB  - The essential oil of ten species used as pepper has been extracted by hydrodistillation: Piper borbonense, P. capense, P. retrofractum, P. nigrum, Zanthoxylum bungeanum and Z. armatum, Lindera neesiana, Ruta chalepensis, Schinus terebenthifolia,...
LA  - spa
M2  - 103
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Pimienta
KW  - Especia
KW  - Aceites esenciales
KW  - Piper
KW  - Ruta
KW  - Pimenta
KW  - Lindera
KW  - Schinus
KW  - Zanthoxylum
KW  - Pepper
KW  - Spice
KW  - Essential oils
TI  - Composición de aceites esenciales de diferentes especies de “pimienta” de los géneros Piper, Pimenta, Lindera, Ruta, Schinus y Zanthoxylum
TY  - journal article
VL  - 44
ER  -