TY - THES AU - Zamora de la Fuente, Vega A3 - Cuéllar del Hoyo, María del Carmen PY - 2018 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/16598 AB - La anisakidosis, causada por anisákidos (especialmente Anisakis simplex), es una parasitosis de distribución cosmopolita, con elevada prevalencia en países cuyos hábitos culinarios incluyen el consumo de pescado crudo o poco cocinado, como son Japón,... AB - Anisakidosis (infection caused by anisakids, especially Anisakis simplex), is a cosmopolitan parasitosis, with high prevalence in those countries where eating habits include frequent consumption of raw or little cooked fish, like Japan, Spain,... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid TI - Estudio del papel inmunomodulador de los antígenos larvarios de "Anisakis simplex" M3 - doctoral thesis ER -