TY - THES AU - Martínez Valiente, Pablo A3 - Sánchez Landete, Rocío PY - 2018 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/15353 AB - El colágeno es una proteína presente en huesos, cartílagos, articulaciones y órganos de todas las especies del reino animal. Es una molécula que posee funciones fundamentalmente estructurales, dando forma y resistencia al organismo. Debido a que con... LA - spa TI - Suplementos de colágeno: ¿Moda o salud? M3 - bachelor thesis ER -