TY - THES AU - Lozada Castro, Juan José A3 - Santos Delgado, María Jesús A3 - Polo Díez, Luis María PY - 2013 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/37675 LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid TI - Determinación de óxidos de colesterol en muestras de alimentos mediante cromatografía de gases M3 - doctoral thesis ER -