TY  - GEN
AU  - Cambero Rodríguez, María Isabel
AU  - Isabel Redondo, Beatriz
AU  - Pérez Sen, Raquel
AU  - Olivares Moreno, Álvaro
AU  - Pérez Cabal, María De Los Ángeles
AU  - Fernández Álvarez, Leonides
AU  - Arroyo Pardo, Eduardo
AU  - Aguado Ramo, Juan Antonio
AU  - Aguilar Jaime, María Victoria
AU  - Alonso Monge, Rebeca María Del Mar
AU  - Arias López, Patricia
AU  - Blanco Flores, María Dolores
AU  - Cabeza Briales, María Concepción
AU  - Cabezas Albéniz, Almudena
AU  - Calahorra Fernández, Felipe José
AU  - Cervantes Navarro, Isabel
AU  - Orozco Arias, David de
AU  - Díaz Díaz Chirón, María Teresa
AU  - Díez Romera, Mariano
AU  - Fernández Álvarez, Manuela
AU  - Ferreira García-Osorio, Andrea
AU  - Fuente Vázquez, Jesús De La
AU  - Gamonal Martos, Miriam
AU  - García Álvarez, Andres
AU  - García De Fernando Minguillón, Gonzalo Doroteo
AU  - González Aguilera, Guillermo
AU  - González De Chávarri Echániz, Elisabeth
AU  - Herranz Hernández, María Beatriz
AU  - Justo Ruiz, Carolina
AU  - López Bote, Clemente José
AU  - López Parra, Ana María
AU  - Martín Amores, Ruth
AU  - Mateos-Aparicio Cediel, Inmaculada
AU  - Monteoliva Díaz, Lucía
AU  - Orgaz Martín, Belén
AU  - Ortiz Vera, Luis Tomás
AU  - Radu Selea, Alexandra Andrea
AU  - Ramos Cervantes, Ana María
AU  - Rebolé Garrigós, Almudena
AU  - Rodríguez Fernández, Carmina
AU  - Rodríguez Peña, José Manuel
AU  - Salazar Hijosa, Raúl
AU  - Santos Arnaiz, Carlos
AU  - Santos López, Sergio
AU  - Sanz Gonzalez, Javier
AU  - Torrecilla Velasco, José Santiago
AU  - Velasco De Diego, Raquel
AU  - Velasco Villar, Susana
PY  - 2022
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/2918
AB  - Integración de la Granja Docente de Veterinaria en las actividades prácticas del Grado en  Ciencia y Tecnología de los Alimentos; creación de una plataforma virtual como herramienta de coordinación de la producción-elaboración y comercialización de...
AB  - Integration of the Veterinary Teaching Farm in the practical activities of the degree in Food Science and Technology; creating a virtual platform as a tool to coordinate the production, manufacture and marketing of food products.
LA  - spa
KW  - Producción
KW  - Granja docente
KW  - Planta piloto
KW  - Prácticas
KW  - Plataforma virtual
KW  - Production
KW  - Teaching farm
KW  - Pilot plant
KW  - Laboratory practicals
KW  - Virtual platform
TI  - De la granja a la comercialización: Una estrategia de integración en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTA)
T2  - From farm to commercialization: An integration strategy in Food Science and Technology
TY  - teaching innovation project
ER  -