%0 Journal Article
%A Egea Carrasco, Adolfo
%T Contenidos culinarios en Ausonio («Epist. 3» Green y «Cento» 16-21)
%T Gastronomic contents in Ausonius («Epist. 3» Green and «Cento» 16–21)
%D 2019
%@ 1889-1128
%U https://hdl.handle.net/20.500.14352/111256
%X RESUMEN:Se examinan los contenidos culinarios en dos poemas concretos de Ausonio en relación a las diversas modalidades de la poesía gastronómica antigua, la de tipo didáctico en «epist. 3» Green, y la de tipo ecfrástico en la escena del banquete del «Centón nupcial».
%X ABSTRACT:This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of «epist. 3» Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of «Cento» 16–21.
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