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T1 Contenidos culinarios en Ausonio («Epist. 3» Green y «Cento» 16-21)
T1 Gastronomic contents in Ausonius («Epist. 3» Green and «Cento» 16–21)
T2 Gastronomic Contents in Ausonius
A1 Egea Carrasco, Adolfo
AB RESUMEN:Se examinan los contenidos culinarios en dos poemas concretos de Ausonio en relación a las diversas modalidades de la poesía gastronómica antigua, la de tipo didáctico en «epist. 3» Green, y la de tipo ecfrástico en la escena del banquete del «Centón nupcial».
AB ABSTRACT:This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of «epist. 3» Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of «Cento» 16–21.
PB Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
SN 1889-1128
YR 2019
FD 2019-05
LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/111256
UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/111256
LA spa
NO Egea, Adolfo. «Contenidos Culinarios en Ausonio ("Epist." 3 Green y "Cento" 16–21)». Liburna : Revista Internacional de Humanidades, n.o 14, mayo de 2019, pp. 187-99. revistas.ucv.es, https://revistas.ucv.es/liburna/index.php/liburna/article/view/880.
DS Docta Complutense
RD 6 abr 2025