RT Conference Proceedings T1 Comer: Cocina, nutrición y salud A1 Pérez-Urria Carril, Elena A1 Ávalos García, Adolfo AB Cursos de Verano de la Universidad Complutense en Madrid, El Escorial, 14 a 18 de julio YR 2014 FD 2014 LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/36083 UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/36083 LA spa DS Docta Complutense RD 15 dic 2025