TY  - THES
AU  - Berenguer Soler, Joaquín Antonio
PY  - 2015
DO  - 5306071893
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/40077
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Especias
TI  - Estudio de la microflora fungica, cepas toxigénicas y presencia de aflatoxinas en las principales especias comerciales españolas
M3  - doctoral thesis
ER  -