RT Dissertation/Thesis
T1 Composición en grasa total y especialmente en ácidos grasos "trans" en productos de alimentación infantil y juvenil
A1 Moreno Alcalde, Santiago
PB Universidad Complutense de Madrid
YR 2013
FD 2013-07-15
LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/37673
UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/37673
LA spa
NO Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología I, leída el 25/04/2013
DS Docta Complutense
RD 7 may 2024