TY  - JOUR
AU  - Urieta Bastardes, Elena
PY  - 2020
DO  - 10.5209/poso.66447
SN  - 1130-8001
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/7096
T2  - Política y Sociedad
AB  - Este texto, que se inspira en las redes sociotécnicas de la ANT y los nuevos materialismos, propone, a partir de las experiencias de trabajo de campo etnográfico en laboratorios, un acercamiento a los objetos como elementos que participan de las...
AB  - The approach to fats here proposed is based on experiences from an ethnographic fieldwork performed in laboratories and inspired by the socio-technical networks of ANT and New Materialism theories. Thus, this paper proposes a standpoint in which fats...
LA  - spa
M2  - 353
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Grasa
KW  - Devenir científico
KW  - ANT
KW  - Agencia sociotécnica
KW  - Fats
KW  - Scientific becoming
KW  - Socio-technical agency
TI  - La grasa en acción. Un acercamiento a las grasas en los laboratorios científicos
T2  - Fat in Action. An Aprroach to Fats in Scientific Laboratories
TY  - journal article
VL  - 57
ER  -