TY  - CPAPER
AU  - Carbajal Azcona, Ángeles
PY  - 2012
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/45932
AB  - Actualmente, las enfermedades crónicas (EC) (cardiovasculares, hipertensión, obesidad, diabetes, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.) constituyen la principal causa de morbi-mortalidad. Hay un total consenso en la comunidad científica sobre el...
AB  - The Mediterranean diet pattern, high in plant-based foods, has a well-established beneficial role in health promotion. Epidemiologic studies reveal their protective role on prevention of obesity, type II diabetes, cáncer and cardiovascular diseases....
LA  - spa
M2  - 1
KW  - Dieta Mediterránea
KW  - Nutrición
KW  - Salud
KW  - Fitoquímicos
KW  - Bioactivos
KW  - Antioxidantes
KW  - Enfermedad crónica
KW  - Alimentos
KW  - Mediterranean diet
KW  - Nutrition
KW  - Health
KW  - Phytochemicals
KW  - bioactive components
KW  - Antioxidants
KW  - Chronic disease
KW  - Foods
TI  - La “dieta mediterránea” como ejemplo de dieta prudente y saludable. Importancia de los alimentos de origen vegetal y de sus componentes bioactivos
T2  - The "Mediterranean diet" as an example of healthy diet. Importance of plant foods and their bioactive components
TY  - conference paper
ER  -