TY  - THES
AU  - Oliva Lozano, Mónica
A3  - Pérez González, Carmen
PY  - 2013
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/37764
AB  - La investigación parte de un conjunto de exposiciones significativas que indagan en las relaciones de la comida y el arte a lo largo de su historia. El estudio ha permitido elaborar el objeto de esta tesis, que no es otro que el análisis y...
AB  - The thesis departs from a set of significant exhibitions that they investigate in the relations of art and food along his history. The study has allowed to elaborate the object of this thesis, which is not other one that the analysis and summary of...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
TI  - El acto de comer en el arte. Del eat art a Ferran Adrià en la Documenta 12
M3  - doctoral thesis
ER  -